John Myers
Contenuti
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Ingredienti
- 500 g Barbabietola bollita
- 500 g Zucca
- 2 pezzo cipolla
- 1 pezzo Apple
- 100 g Burro
- Zenzero fresco
- 2 cucchiaino Crema di rafano
- 1 cucchiai da tavola Succo di limone
- Sale e pepe
- Zucchero
- 1 cucchiai da tavola Brodo granulare
- 1 litro Water
Istruzioni
- Tagliate a dadini la cipolla, la zucca, la mela, lo zenzero e la barbabietola. In una casseruola mettete il burro e fatelo uscire, poi fate appassire prima le cipolle e poi la zucca. Quindi aggiungere la mela e la barbabietola un po' più tardi e far rosolare ancora un po'.
- Quindi preparate il brodo e usatelo per sfumare il tutto. Ora lascia cuocere un po'. Frullate il tutto finemente e condite a piacere. Buona fame
Alimentazione
Servendo: 100gCalorie: 52kcalCarboidrati: 3.1gProteine: 0.8gGrasso: 4g
