Cheesecake

by John Myers Agosto 5, 2021, 5: 42 amaggiornato Gennaio 19, 2022, 6: 28 pm

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Tempo totale 1 15

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 230 kcal

Contenuti show

Ingredienti

200 g Burro
250 g Conservare lo zucchero 2: 1
6 Uova
100 g Farina
1 pacchetto Lievito in polvere
1 kg Quark
250 g Frutta, secondo il gusto e la stagione

Istruzioni

Sbattere il burro e lo zucchero di conservazione fino a renderlo spumoso. Mescolare le uova.
Mescolare la farina e il lievito, setacciare sopra e mescolare bene il tutto. Incorporare il quark.
Preparare la frutta di conseguenza, tagliarla a pezzetti e unirla all'impasto.
Versate l'impasto in una tortiera a cerniera leggermente unta (se necessario spolverata di pangrattato), livellatela e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 60 minuti.
Lascia raffreddare la torta di quark nella padella.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 230kcalCarboidrati: 23gProteine: 9.4gGrasso: 10.9g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.