John Myers
Non c'è niente di meglio che raccogliere frutta o verdura nel proprio orto. I ravanelli sono particolarmente gustosi a lungo. Perché puoi raccoglierli ogni giorno. Lavora il meno possibile e divertiti il più possibile: i giardinieri amatoriali sono entusiasti dei piccoli tuberi rossi.
Test di maturità dei ravanelli: meglio prima che troppo tardi
Potete raccogliere i primi ravanelli, a seconda della varietà, circa un mese dopo la semina. Dopo 21-28 giorni, controlla quotidianamente la dimensione del tubero sulle piante con le foglie più grandi. Tutti i tuberi lunghi da 2 a 3 centimetri sono maturi. Non devono restare nel terreno per più di 6 settimane, altrimenti perdono il loro tipico sapore pungente, diventano legnosi o spugnosi e scoppiano.
Per gustare il ravanello, tenere le foglie in una mano e il bulbo nell'altra. Quindi torcere e spezzare le foglie. Sciacquare i ravanelli con acqua fredda. Ora arriva il test del morso. Se hanno un sapore croccante e caldo, sono maturi. Puoi anche raccogliere tutti gli altri bulbi della stessa dimensione.
La raccolta dei ravanelli avviene nel tardo pomeriggio
La raccolta degli ortaggi a radice come i ravanelli nel tardo pomeriggio garantisce i livelli più alti di vitamine e i livelli più bassi di nitrati. Durante il giorno, i ravanelli immagazzinano nei tessuti vegetali il nitrato immagazzinato nei tuberi, grazie all'aiuto della luce solare. Il contenuto di nitrati nei tuberi è massimo di notte e al mattino. Pertanto, i ravanelli dovrebbero essere raccolti nel pomeriggio. Per i topolini al ravanello come spuntino serale o per l'insalata il giorno dopo.
Raccogli tu stesso i semi di ravanello per il prossimo anno
Se lasci nel terreno i ravanelli pelosi o legnosi, dopo poco tempo formeranno i baccelli. Non appena i baccelli diventano marrone chiaro, il seme è maturo e può essere essiccato. È meglio conservarlo in un sacchetto di carta. La prossima primavera potrai seminare i tuoi semi di ravanello. Quindi sei indipendente dall'acquisto di semi quando semini i ravanelli.
Suggerimenti e trucchi
Raccogliere i ravanelli è troppo faticoso per te? Gli ingegneri olandesi hanno impiegato 5 anni per sviluppare un robot ravanello con 90 cilindri pneumatici. Questo raccoglie e impacchetta 4000 mazzi di ravanelli all'ora. Esattamente 20 lavoratori del raccolto. Resta da vedere quando i primi mini robot per ravanelli raccoglieranno i ravanelli per i giardinieri amatoriali.
