Micah Stanley
Per coltivare le nocciole, gli agricoltori in Cile usano pesticidi che sono stati a lungo vietati nell'UE. Le noci ci arrivano ancora in Europa a tonnellate, ad esempio sotto forma di Nutella. Quanto è pericoloso il pesticida nelle noci?
Nutella, Hanuta, Duplo e così via: l'azienda dolciaria Ferrero ha bisogno di quantità incredibili di nocciole per i suoi prodotti. Quando si parla di crema di nocciole, Nutella è leader di mercato indiscusso in Germania. Gran parte delle nocciole proviene dal Cile. Qui viene utilizzato un pesticida altamente tossico vietato in Europa: il paraquat. "Nocciole con pesticidi" è stato il tema di "Weltspiegel" nel fine settimana.
Pesticida paraquat: legale in Cile
L'uso del veleno agricolo paraquat è vietato in Europa, ma può essere utilizzato legalmente in Cile. Secondo una ricerca del Pesticide Action Network (PAN), l'erbicida totale viene spruzzato sulle piantagioni di nocciole Ferrero in Cile. L'articolo su Weltspiegel mostra contenitori di paraquat vuoti nelle piantagioni. Il farmaco è altamente tossico: secondo PAN, il paraquat può portare a insufficienza renale, mancanza di respiro o danni alla vista e al fegato. Anche lesioni cutanee e danni all'embrione nell'utero sono associati al veleno. Oltre al paraquat, viene utilizzato anche il glifosato: i cartelli sulle piantagioni di proprietà dell'azienda Ferrero in Cile avvertono del pesticida.
Legalmente, il caso è chiaro: il diserbante può essere utilizzato in Cile. Il paraquat non deve più essere rilevabile nei prodotti finiti che possono poi essere acquistati in Europa.
Lo specchio del mondo ha chiesto a Ferrero una dichiarazione. Ferrero ha condiviso che le loro materie prime sono testate per le tossine vegetali: “Tutte le nocciole sono (…) analizzate per possibili contaminanti come il paraquat (…). Finora non sono stati trovati residui”. Le nostre analisi passate lo confermano: secondo la nostra esperienza e quella del nostro laboratorio, specializzato in analisi di pesticidi, le tossine agricole raramente entrano nelle noci. Nutella è stata analizzata da TEST nel marzo 2018 per il paraquat: i residui non potevano essere verificati dal laboratorio.
Quali sono le conseguenze dell'uso di pesticidi sulle persone in Cile?
Anche se le nocciole spruzzate non necessariamente ci fanno ammalare, l'agente altamente tossico è un grande pericolo per le persone che lavorano nelle piantagioni o vivono vicino ad esse. Le scuole sono spesso situate proprio accanto ai campi dove vengono utilizzati i pesticidi, senza una distanza di sicurezza. Secondo Weltspiegel, i presidi scolastici stanno già lanciando l'allarme e lamentando gravi difficoltà di apprendimento tra gli studenti. Inoltre, si sospetta che le tossine agricole siano cancerogene.
Gli scienziati chiedono il divieto dei pesticidi sospetti. In una lettera aperta a Ferrero, la TAZ spiega: "Non si tratta di residui nel prodotto finale, si tratta della responsabilità aziendale nella catena di approvvigionamento e di evitare il cancro tra i lavoratori delle piantagioni e i residenti". Pensiamo anche: dovrebbe essere approvato solo in Europa vengono utilizzati pesticidi. Inoltre, il controverso glifosato diserbante dovrebbe essere finalmente bandito.
