Insalata Di Salsiccia Piccante Con Ravanelli

by John Myers Agosto 14, 2021, 12: 29 am

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Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 301 kcal

Contenuti show

Ingredienti

4 Rosso Cipolle
1 mazzo Ravanello
600 g Salsiccia di carne
200 g Formaggio di pecora
50 g Noci tritate
60 ml Aceto di sidro di mele
60 ml Olio
1 Insalata riccia
1 mazzo Erba cipollina
Sale, pepe, un po' di zucchero

Istruzioni

Tagliare a dadini le cipolle, i ravanelli, la salsiccia di carne e il formaggio di pecora.

Per la vinaigrette, mescolare insieme l'aceto, il sale, il pepe e lo zucchero. Mescolare l'olio.

Spezzettare l'insalata. Tagliare l'erba cipollina in rotoli.

Mettete tutti gli ingredienti nella vinaigrette e lasciate macerare per una buona mezz'ora. Con baguette

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 301kcalCarboidrati: 0.4gProteine: 10.9gGrasso: 28.7g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.