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Stufato Di Fagioli (Barbunya Turco)

by John Myers Agosto 20, 2021, 1: 35 pm

5 da 2 voti

Tempo totale 30

Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 229 kcal

Contenuti show

Ingredienti

0,5 kg Fagioli bianchi della Barbunya turca
1 grandi cipolla
1 Castoro di Caliston
1 Carota
4 Non c'è bisogno di pomodori secchi
1 cucchiaino Pasta di pomodoro
1 cucchiai da tavola Olio vegetale
1 cucchiaino Polpa di paprika
Sale pepe

Istruzioni

Soffriggere in una padella l'olio, le cipolle tritate finemente, il carliston, le carote, quindi rosolare la polpa di pomodori/paprica con un po' d'acqua... aggiungere i fagioli e riempire d'acqua.... portare a ebollizione fino a cottura dei fagioli. ... ogni tanto aggiungete dell'acqua fino ad ottenere uno spezzatino, regolate di sale e pepe a seconda dei vostri gusti..... contorno, può essere servito con il riso ;)))

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 229kcalCarboidrati: 1.1gProteine: 0.5gGrasso: 25.1g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.