Tagliatelle Con Crema Di Funghi

Cuocete come al solito le tagliatelle in acqua salata. Mondate i funghi e tagliateli a pezzetti non adatti alla sgranocchiata. Scaldare il burro in una padella e soffriggere i funghi con l'aglio, il timo e l'origano fino a doratura. Sfumare quindi con panna e latte, aggiungere la crema di formaggio alle erbe e portare a bollore. Condite la salsa con sale, pepe e un pizzico di noce moscata e fate cuocere a fuoco basso per 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere l'erba cipollina fresca tritata. Versate le tagliatelle scolate nella salsa e amalgamate bene il tutto. Buon Appetito!