Zuppa Di Funghi E Formaggio

by John Myers Agosto 29, 2021, 9: 39 amaggiornato Gennaio 3, 2022, 5: 29 pm

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Portata Dinner

Gastronomia europeo

porzioni persone

Calorie 129 kcal

Contenuti show

Ingredienti

500 g Carne macinata
1 kg funghi
3 Cipolle
400 g Formaggio fuso alle erbe
250 g cubetti di prosciutto
2 tazza Crema
2 lattine Pomodori per pizza
Olio
Sale
Pepper
Fiocchi di peperoncino
Timo secco
Origano secco

Istruzioni

Friggere la carne macinata in olio fino a renderla friabile, sbucciare e tagliare a dadini le cipolle e aggiungerle alla carne macinata con il prosciutto tagliato a dadini e soffriggere con loro.
Tagliare a fettine i funghi e unirli alla carne macinata, condire il tutto con sale, pepe, peperoncino, origano e timo e far rosolare brevemente.
Unire la pizza pomodori, panna e formaggio fuso, portare a bollore, cuocere a fuoco lento per 4-5 minuti e servire.

Ricetta Pino Stampare la ricetta

Alimentazione

Servendo: 100gCalorie: 129kcalCarboidrati: 1.7gProteine: 10.8gGrasso: 8.8g

Scritto da John Myers

Chef professionista con 25 anni di esperienza nel settore ai massimi livelli. Proprietario del ristorante. Direttore delle bevande con esperienza nella creazione di programmi di cocktail di livello mondiale riconosciuti a livello nazionale. Scrittore di cibo con una voce e un punto di vista distintivi da chef.