תוכן
show
רכיבים
- 5 גזר
- 500 ml מרק ירקות
- 1 cm זנגביל
- 100 g יוגורט סויה לא ממותק
- מיץ מ-1/2 תפוז
- כמון
- נבטים (בגידול עצמי)
הוראות
- חותכים גס את הגזר. קוצצים דק את הג'ינג'ר. מבשלים את שניהם בציר ירקות של 500 מ"ל עד שהגזר רך.
- טוחנים את המרק ומתבלים בכמון. יוצקים עוד קצת מרק במידת הצורך.
- מערבבים את היוגורט עם מיץ התפוזים. מקשטים את המרק ביוגורט ונבטים.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 19קק"לפחמימות: 0.4gחֶלְבּוֹן: 0.2gשמן: 1.8g