in

סלט עולש

5 החל מ- 5 קולות
זמן הכנה 20 דקות
זמן מנוחה 20 דקות
סה"כ זמן 40 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 30 קק"ל

רכיבים
 

סלט

  • 4 לְחַבֵּר עולש טרי
  • 300 g מנדרינות משומרות

הלבשה

  • 100 g יוגורט
  • 100 g גבינת קרם פרש
  • 1 כַּף מיץ לימון
  • מלח פלפל
  • 0,5 כפית סוכר

הוראות
 

  • מנקים את הצ'יקורה, חוצים לשניים לאורך וחותכים את הגבעול בצורת חרוט. לאחר מכן חותכים לרצועות דקות.
  • מערבבים את היוגורט, הקרם פאישה, מיץ הלימון ומתבלים במלח ופלפל.
  • מסננים את המנדרינות ומערבבים עם העולש.
  • מוסיפים את העיצוב לסלט ומוסיפים מעט סוכר לפי הטעם.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 30קק"לפחמימות: 5.9gחֶלְבּוֹן: 0.2gשמן: 0.1g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




סלט חומוס עם טונה

קווארק קייק לה רנטה