John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 1 בצל אדום
- 0,5 פלפל חריף קצוץ
- 20 g ג'ינג'ר טרי
- 5 עגבניות טריות, לחילופין 1 קופסת עגבניות קלופות
- 1 כפות קארי
- 200 ml קולה
- 1 קַמצוּץ מלח
- 1 קַמצוּץ סוכר
הוראות
- חותכים את הבצל לקוביות קטנות. קולפים עגבניות וחותכים לחתיכות. מטגנים את הבצל עד לשקיפות, מוסיפים את הג'ינג'ר הפרוס. מערבבים פנימה את הפפרוני והקארי. מכסים עם קולה ומבשלים 1-2 דקות. כעת מוסיפים את העגבניות. מוסיפים מלח וסוכר לפי הטעם.
- תלוי איך אתה רוצה את זה, השאר את הרוטב שמנמן או פירה אותו דק. אם רוצים דק מאוד אפשר גם ללחוץ את הרוטב דרך מסננת
- רוטב קר יכול לשמש גם כמטבל. (למשל לטאקו)
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 100קק"לפחמימות: 20gחֶלְבּוֹן: 1.6gשמן: 1.1g
