in

סלט נקניקיות חריף עם צנוניות

5 החל מ- 5 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 301 קק"ל

רכיבים
 

  • 4 Red בצל
  • 1 צְרוֹר צנון
  • 600 g נקניקיית בשר
  • 200 g גבינת חלב כבשים
  • 50 g אגוזי מלך קצוצים
  • 60 ml חומץ תפוחים
  • 60 ml שמן
  • 1 סלט פריזה
  • 1 צְרוֹר צ'יפס
  • מלח, פלפל, קצת סוכר

הוראות
 

  • חותכים לקוביות בצל, צנוניות, נקניק בשר וגבינת צאן.
  • לוויניגרט מערבבים יחד את החומץ, המלח, הפלפל והסוכר. מערבבים פנימה את השמן.
  • קוטפים את הסלט לחתיכות. חותכים את העירית ללחמניות.
  • שמים את כל המרכיבים בוויניגרט ונותנים לו להתבשל חצי שעה טובה. עם באגט

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 301קק"לפחמימות: 0.4gחֶלְבּוֹן: 10.9gשמן: 28.7g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




ביצת צמחים בזכוכית

מרק קמח עם צ'ילי גרוייר וציפוי בצל קלוי