内容
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成分
- 500 g りんご、皮をむき、穴をあける
- 5 大さじ レモン汁
- 脂肪を調理する
- パン粉
土とふりかけ
- 125 g バター
- 1 卵黄
- 250 g 小麦粉
- 0,5 パケット ベーキングパウダー
- 125 g シュガー
- 4 大さじ レモン汁
カードの塊
- 2 卵黄
- 3 白身
- 60 g バター
- 75 g シュガー
- 375 g 低脂肪クォーク
- 2 大さじ ソフトウィートセミリナ
- 5 大さじ レモン汁
説明書
- りんごの 5 分の または 分の (味による) の皮をむき、芯を取り除きます。 大さじ杯のレモン汁をかけます。
- スプリングフォームパン (直径 26 cm) に油を塗り、パン粉をまぶします。
土とふりかけ
- 脂肪を溶かし、冷まします。 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜます。 卵黄、レモン汁、液状油脂を加えて練り、クランブルを作る。 クランブルの2/3をスプリングフォームパンにしっかりと押し込みます.
カードの塊
- 脂肪と砂糖をクリーム状になるまで混ぜます。 クワルク、卵黄2個、レモン汁、小麦セモリナ粉を加えてかき混ぜます。 卵白3個を固くなるまで泡立てて混ぜ合わせる。
さらなる準備
- クランブルベースにクォークの塊を広げます。 りんごを上に広げます。 残りのふりかけをケーキの上に散らします。 200℃に予熱したオーブンで約1時間、きつね色になるまで焼きます。 約30分後、ベーキングペーパーで覆います。 分。 冷まします。
栄養
サービング: 100gカロリー: 250キロカロリー炭水化物: 29.4gタンパク質: 5.7g脂肪: 11.6g