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クッキー:アプリコットバンズ

5 から 2
合計時間 30
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 5 スタッフ
カロリー 429 キロカロリー

成分
 

  • 200 g バター
  • 300 g 小麦粉
  • 100 g シュガー
  • 1 大さじ バニラシュガー
  • 100 g 干しあんず
  • 75 g ドライクランベリー
  • 3 cl アプリコットリキュール
  • 粉砂糖
  • アプリコットリキュール

説明書
 

  • アプリコットとクランベリーを細かく刻み、アプリコットリキュールでマリネします。
  • 室温に戻したバターと小麦粉、砂糖を混ぜます。 刻んだフルーツを混ぜ込み、冷蔵庫で時間生地を休ませます。
  • 次に、チェリーサイズのボールを回転させ、ホイルまたはベーキングペーパーを敷いたトレイに置きます。
  • 160度で約20分焼きます。
  • その間に、粉砂糖とアプリコットリキュールを混ぜてグレーズにし、取り出したらすぐにクッキーを覆います。

栄養

サービング: 100gカロリー: 429キロカロリー炭水化物: 54.2gタンパク質: 4.5g脂肪: 20.5g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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