John Myers
内容
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成分
生地
- 250 g 小麦粉
- 100 g シュガー
- 1 小さじ 挽いたシナモン
- 1 小さじ ナツメグ
- 0,5 小さじ クローブパウダー
- 0,25 小さじ 挽いた生姜
- 2 小さじ ビートシロップ
- 150 g マーガリン
装飾
- チョコレートファットアイシング
説明書
生地の生産
- 小麦粉、砂糖、香辛料を混ぜ合わせ、甜菜シロップとマーガリンを加えてこねる…ラップで包み冷蔵庫で60分ほど休ませる
形状へ
- 粘着フィルムから生地を取り出します...打ち粉をした作業面で、簡単にこねて、ポーションごとに約2本のストランドを形成します。 長さ1cmのエッジの長さとカット約。 厚さcmの正方形スライス
焼く
- クッキングペーパーを敷いた天板に並べる…180℃に予熱したオーブンで約12分焼く…オーブンに入れる…冷ます
装飾
- チョコレートアイシングを少し溶かして… ビスケットの上部をチョコレートミックスに浸し、「ふた・上部」だけを飾ります
TIP
- ビスケットを気密保存容器に数週間冷蔵保存すると、スパイスの香りが非常に強く広がります... 月の終わりか月の初めにビスケットを焼いてから、浸してください!!!
栄養
サービング： 100gカロリー： 456キロカロリー炭水化物： 56.8gタンパク質： 4.9g脂肪： 23.3g
