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鶏肉の生春巻き

5 から 4
合計時間 25
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 5 スタッフ
カロリー 140 キロカロリー

成分
 

醤油

  • 1 パケット ライスヌードル
  • 1 パソコン。 にんじん、ごぼう、こんにゃく
  • 0,5 パソコン。 キュウリ
  • 250 g 胸肉
  • 4 葉っぱ バタビアレタス
  • 新鮮なコリアンダー
  • ミント
  • 4 大さじ 海鮮醤
  • 4 大さじ 醤油
  • 2 大さじ ねぎ、にんにくなど

説明書
 

  • にんじんの皮をむき、すりおろします。 きゅうりも皮をむき、細かく刻む。 ソースを別のボウルに注ぎ、ライスペーパーをよく湿らせます。 各ロールを次のように重ねます。最初にレタスの葉、次に少量のパスタ、ニンジン、キュウリを重ねます。 鶏肉は小さめのそぎ切りにし、フライパンでソテーする。 また、役割を与えます。 注意: ロールは破れやすいので、詰めすぎるよりも本多めに巻いたほうがいいです。 最後に、コリアンダーとミントの葉を数枚のせます。 ロールする最良の方法は、下から始めて(すべてをよくまとめて)、途中でページをめくる. 接着は通常、それ自体ですべてを行います。

栄養

サービング: 100gカロリー: 140キロカロリー炭水化物: 4.4gタンパク質: 16.3g脂肪: 6.3g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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