内容
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成分
ハーブバター
- 1 リットル ボーンブロス自社生産
- 100 g 倍濃縮トマトペースト
- 1 ピース 玉ねぎのみじん切り
- 1 サイズ にんにくのみじん切り
- 1 小さい 唐辛子は細かく刻む
- 0,5 小さじ1杯 ドライバジル
- 0,5 小さじ1杯 乾燥オレガノ
- 0,5 小さじ1杯 乾燥タイム
- 200 g お好みのパスタ
- ヒマラヤの塩
- 1 大さじ バージンオリーブオイル
- 250 g バター
- 2 サイズ にんにくを押した
- 0,5 束 みじん切りのパセリ
- 0,5 束 刻んだチャイブ
- 塩
- 工場からの黒コショウ
説明書
序文
- お肉を冷凍してもらいました。 でもイースター前にはやめておきたかった。 揚げるだけではなく、等々。
準備
- スープは、私はいつも自分でボーンブロスを取っていますが、私のKBにあり、それを加熱します。 そこにトマトペーストを入れて泡立てます。 次にハーブと塩で味付けします。 塩、そこにあるものなら何でも。 すべてがクリーミーになるはずなので、すぐにパスタを加え、約10分間調理します。 ストーブを消します。
- 肉を小さく切ります。 鍋に油を熱します。 肉に玉ねぎ、にんにく、唐辛子を入れて炒めます。 次にスープに加えます。 もう一度よく味付けし、少し浸します。 自家製ハーブバターを添えたバゲットもありました。 食欲旺盛。
ハーブバターの準備
- 容器にバターを入れ、フォークで絞ります。 ニンニク、ハーブ、塩、コショウを加えて味を調え、すべてを混ぜ合わせます。 お好みの形に整えて、お料理に合わせてお召し上がりください。
栄養
サービング: 100gカロリー: 250キロカロリー炭水化物: 21.4gタンパク質: 4.8g脂肪: 16.2g