John Myers
Asem nggawe seneng? Ora mesthi. Nanging, lemon bener-bener bisa nggawe awak seneng, amarga sanajan rasane kecut, sifate alkali. Kita nemokake kanggo sampeyan apa nutrisi alkali lan nyathet 22 panganan alkali kanggo sampeyan sing njaga keseimbangan awak.
Napa nutrisi dhasar?
Konsumsi terus-terusan panganan sing ora sehat kayata gula, kopi, utawa alkohol nyebabake asam ing awak. Nanging dheweke kudu njaga keseimbangan asam-basa. Dheweke bisa ngatur dhewe. Nanging, panganan alkalin uga ndhukung awak kanggo njaga keseimbangan asam-basa. Yen, ing tangan liyane, awak terus-terusan over-acidified, bisa dadi lara: lemes, sistem imun weakened, ngelu lan bali pain, kerentanan kanggo arthrosis, rheumatism lan masalah jantung bisa jalaran. Mulane panganan alkali penting kanggo tetep sehat. Nanging apa persis panganan alkalin lan kepiye sampeyan bisa nemtokake hyperacidity? Kita bakal njlentrehake iki kanggo sampeyan ing ngisor iki.
Cathetan: Artikel iki mung informatif lan ora ngganti diagnosis, perawatan, utawa terapi medis!
Apa panganan alkalin?
Panganan alkali utamané asalé saka tetuwuhan lan ora ngandhut protèin sing asalé saka kewan utawa tanduran. Nanging, padha sugih ing mineral lan tilak unsur. Utamane, ngemot akeh kalium, magnesium, lan kalsium. Nutrisi kasebut nggawe panganan alkalin lan mbantu awak ngatur keseimbangan asam-basa. Panganan sing luwih sugih ana ing kalium, magnesium, lan kalsium, lan kurang protein sing ana, luwih dhasar.
Nilai pH nemtokake keasaman utawa dhasar panganan. Nilai pH panganan alkalin antara 8 lan 14. Umume jinis woh lan sayuran, nanging uga wiji, kacang-kacangan tartamtu, lan jamu sing alkalin, mula panganan alkalin kalebu ing saben menu. Nanging, sampeyan kudu nggawe manawa sampeyan tansah mangan diet sing seimbang! Amarga awak uga butuh karbohidrat, protein, lan, luwih sithik, lemak. A renunciation lengkap saka panganan iki mbebayani ing roto dawa. Puasa alkali diwatesi nganti udakara 10 dina nanging nduweni efek detoksifikasi.
Apa sing diarani pH?
Sampeyan bisa ngerteni manawa awak ngandhut asam kanthi tes saka apotek. Iki ngukur keseimbangan asam-basa ing skala 1-14. Nilai sing diukur diarani nilai pH. Nalika diukur ing getih, iki kudu antarane 7.3-7.5 - sing tegese netral. Nilai ing ngisor 7 dianggep asam, lan nilai ing ndhuwur 7 minangka dhasar. Skala kisaran saka 1-14. Yen awak dadi asam permanen, mula penting kanggo ngganti diet lan gaya urip sing ora sehat lan ngukur pH kanthi rutin.
Top 22 panganan alkalin
Dadi apa diet alkalin katon kaya? Sampeyan bisa nemokake 22 panganan alkali paling ndhuwur ing kene:
Apricot
Apricot ora mung alkalin lan kanthi mangkono mbantu sampeyan tetep sehat. Padha uga sugih ing provitamin A lan kanthi mangkono njamin kulit ayu lan Gamelan.
bananas
Pisang ora mung alkalin, nanging uga minangka panganan sing ngisi nyata lan nyedhiyakake energi sing akeh. Mulane, minuman energi sing digawe saka gedhang minangka ide sing apik, utamane kanggo para atlit.
Basil
Basil super dhasar. Ing roto dawa, Nanging, iku ora supaya sehat ing pesto. Dadi apa ora mung nyampur minangka smoothie? Cocog karo jeruk lan gedhang utawa minangka smoothie ijo karo apel, kiwi, anggur, lan bayem.
Cauliflower
Kembang kol meh padha karo kentang utawa kiwi lan sugih ing vitamin C. Iki uga nduweni sawetara kalori lan mulane, kanca sing apik banget kanggo diet.
Gambar
Ara minangka bom dhasar sing nyata lan mulane minangka tambahan sing sampurna kanggo diet sehat! Nanging ati-ati: nalika garing, akeh gula. Mulane, sampeyan kudu seneng woh ara ing moderat, contone karo lettuce domba.
Lettuce Lamb
We have lamb kang Lettuce, uga dikenal minangka Rapunzel, ing sembarang wektu taun, nanging uga banget populer ing negara iki amarga saka sawijining rasa. Isine akeh provitamin A, sing diowahi dadi vitamin A ing awak lan minangka sumber wesi sing apik.
Fennel
Tanduran populer utamane serbaguna. Iku ora mung apik banget minangka teh lan mbantu karo masalah weteng, contone; Fennel uga minangka tambahan sing apik kanggo wortel, mrico kukus, utawa salad! Dheweke lagi diet sehat.
Jus sayuran saka wortel, beets, tomat
Jus sayuran iki ora mung alkalin, nanging uga akeh sing bisa ditawakake: beetroot minangka thinner getih sing apik, wortel apik kanggo kulit lan jantung lan tomat nglindhungi kulit kita saka owah-owahan sel sing disebabake dening sinar matahari. Dadi apa ora nyampur kabeh telu dadi siji ngombe lan uncalan adoh?!
Kale
Sayuran populer saka Jerman sisih lor, sing ora bakal ilang saka angsa Natal ing musim dingin, utamane sugih ing vitamin C: mung 100 g kale nyakup kabeh kabutuhan saben dina sing disaranake.
Kentang
Kentang minangka sumber karbohidrat sing apik kanggo pasien diabetes. Beda karo pasta, roti gulung, beras, utawa roti putih, isi banget nanging nutupi kabutuhan karbohidrat tanpa gula getih mundhak banget.
Kiwi
Woh cilik sing asem ora mung sehat lan alkalin, nanging uga minangka basis sampurna kanggo smoothie ijo! Uga apik banget sumilir ing mangsa panas.
Kohlrabi
Kohlrabi lan wortel ora mung digabungake kanthi sampurna minangka sajian: nanging uga nduweni nilai dhasar sing bener. Kepala kubis cilik uga bisa dinikmati mentah kanggo nedha bengi.
Wortel
Dheweke ngemot akeh provitamin A. Nanging, ora kudu diombe kanthi jumlah akeh, utamane ing bentuk jus wortel, amarga bisa nyebabake gejala keracunan ati.
Nuts
Kacang-kacangan kudu ora ilang saka dhaptar panganan dhasar! Hazelnuts utamané dianjurake banget ing konteks iki. Dipasang kanthi pinter minangka topping sarapan, rasane apik banget.
Kasar
Parsley uga alkalin lan uga dianggep tipis getih. Dadi sehat kanggo jantung lan arteri.
Jamur
Jamur uga nemokake panggonan ing panganan alkalin. Sayuran rendah kalori uga serbaguna. Goreng, panggang, utawa mung ing salad.
grapes
Akeh woh-wohan garing sing mbentuk alkali banget. Iki kalebu kismis. Mangga tansah nikmati kanthi moderat: kakehan nyebabake gula getih mundhak.
Arugula
Klasik Italia ngemot akeh provitamin A. Minangka wiwitan, bisa mbantu awak bali menyang keseimbangan sawise mangan acidifiers ala. Nanging, sampeyan ora kudu mangan akeh banget: nitrat, sing uga ana ing roket, bisa ngasilake zat karsinogenik.
blackcurrant
Currants ireng ngemot lima kali luwih akeh vitamin C tinimbang abang. Kajaba iku, padha sugih ing serat. Jus currant ireng malah diarani duwe efek penyembuhan ing tenggorokan, inflamasi sendi, lan penyakit rematik. Godhong saka currant ireng uga bisa infused minangka teh, kang uga ngandika duwe efek marasake awakmu.
Celery
Seledri bisa digunakake kanthi apik ing sup utawa kanggo spaghetti Bolognese kanggo nemtokake nilai asam menyang perspektif. Seledri uga bisa digunakake ing salad, jus sayuran, saos tartamtu, sup pureed, lan liya-liyane kanggo nambah rasa lan njaga keseimbangan awak.
Bayam
Bayam minangka salah sawijining sayuran sing paling sehat. Iku Highly dhasar lan mulane ora mung dianggep supplier penting wesi. Mulane iku antagonis apik kanggo acidifiers apik lan ala lan bisa dadi tambahan apik kanggo bakso, fillet iwak, utawa risotto, contone. Yen luwih seneng nyiyapake bayem kanthi alkalin, coba nganggo salad bayem.
Zucchini
Wong Italia wis ngerti kenapa dheweke luwih seneng ngladeni antipasti sadurunge pizza. Zucchini bisa uga dudu bayem, nanging mesthi apik kanggo tukang bangunan.
Nilai lisan
Woh-wohan lan sayuran utamane, nanging uga macem-macem jamu meh tansah alkalin. Persis carane dhasar padha, Nanging, beda-beda nemen. Contone, kismis duwe nilai Pral dhuwur (-21) ing hubungan karo efek alkalin-mbentuk, nalika asparagus, contone, duwe nilai kurang (-0.4). Nilai Oral (Potensi Beban Asam Renal) ngevaluasi efek asam utawa basa ing panganan. Nilai negatif tegese panganan sing mbentuk alkali, dene nilai positif dianggep asam. Sing luwih dhuwur nilai negatif, luwih dhasar panganan sing dimaksud.
Panganan - Nilai lisan
- apricot garing - 4.8
- pisang - 5.5
- Basil - 7.3
- Kembang kol -4.0
- ara garing -18
- Lettuce Lamb kang - 5
- Adas -7.9
- Jus sayuran - 3.8
- Kale -7.8
- Kentang - 4.0
- Kiwi - 4.1
- Kohlrabi - 5.5
- wortel - 4.9
- Kacang-kacangan (hazelnut) -2.8
- Parsley - 12
- Jamur - 1.4
- Kismis - 21
- Arugula - 7.5
- currant ireng - 6.5
- Seledri -5.2
- Bayam - 14
- Zucchini - 4.6
Acidifiers apik lan ala
Panganan alkali, mula, panganan tanduran. Nanging, ora kabeh panganan tanduran alkalin. Amarga panganan kanthi proporsi protein nabati sing dhuwur (umpamane legum) uga dianggep non-alkali. Padha banjur generator asam apik. Nanging, bisa dikombinasikake kanthi apik karo panganan alkalin amarga sifate nglengkapi sajian alkalin. Asam sing ala, ing tangan liyane, over-acidify awak yen diwenehake ing jumlah gedhe banget. Iki utamane kalebu panganan lan produk kewan (umpamane daging, endhog, susu, yogurt), gula, kopi, alkohol, lan produk gandum (roti, roti gulung, kue, pasta, cornflakes, lsp.).
