John Myers
Paragraf
show
Úa
- 100 ml Susu 1.5% isi lemak
- 200 ml Lenga Rapeseed
- 1 jiwit Salt
- 1 jiwit Mrico saka gilingan
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp Gula ekstra halus
- 1 tbsp Jus lemon sing anyar diperes
- 1 tbsp Jus timun sawi
Instructions
Penting CATETAN:
- Kabeh bahan kudu ing suhu kamar! Resep kasebut dirancang kanggo blender tangan. Aku ora bisa njamin iki bakal bisa digunakake karo piranti liyane amarga aku durung nyoba.
preparation
- Selehake mixer ing wadhah sing dhuwur lan sempit. Saiki tambahake susu dhisik, banjur lenga, uyah, gula, mrico lan mustar.
- Miwiti blender tangan ing sisih ngisor wadhah lan sawise kira-kira. 10 detik (supaya mixer mbukak) alon-alon copot saka ngisor lan tarik munggah. Saiki (terus mixer mlaku) nambah jus lemon lan banyu timun. Jumlah cairan ora mung nemtokake rasa, nanging uga konsistensi. Pungkasan, sijine mayonnaise ing jar jam lan simpen ing kulkas. Umur simpan kira-kira = paling apik sadurunge tanggal susu digunakake.
TIP 😉
- Variasi bisa karo bahan-bahan ing ngisor iki: mustard (manis nganti pedhes), lombok, tabasco, minyak lombok, cayenne-setschuan mrico, madu, pemanis, teri, herring, kepiting utawa tempel kaviar, karo saffron, kunir, paprika, tempel tomat utawa bayem, jus beetroot bisa diganti werna.
- Milih susu sing kurang lemak ngasilake mayonis sing kurang lemak. Yen sampeyan pengin saos dadi luwih ramping, sampeyan bisa ngganti bagéan saka lenga karo yogurt.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 722kcalKarbohidrat: 5.5gprotein: 0.5gLemak: 78.7g
