in

Ganggang - The Green Superfood

Telung mikroalga sing paling misuwur yaiku ganggang chlorella ijo lan loro spirulina ganggang biru-ijo lan AFA. Ganggang iki akeh sing padha. Ing titik liyane, Nanging, padha beda-beda sacara signifikan. Nanging sing jelas, iki minangka panganan super kelas dhuwur sing duwe akeh manfaat kanggo kesehatan. Apa minangka suplemen diet, kanggo detoksifikasi utawa nambah konsentrasi, mikroalga meh dadi mitra sing ora bisa diganti ing kene.

Ganggang - panganan ing wangun paling murni

Kabeh urip teka saka segara - kalebu ganggang. Alga mangan sinar matahari, karbon dioksida ing atmosfer, lan mineral ing banyu.

Kaya tetuwuhan, ganggang bisa ngowahi karbon dioksida lan banyu dadi nutrisi liwat sinar matahari amarga kandungan klorofil sing dhuwur (pigmen ijo). Ing proses kimia rumit iki disebut fotosintesis, oksigen dirilis; dhasar kabeh urip ing bumi.

Ora kurang saka 90% produksi oksigen global dumadi liwat ganggang.

Ana watara 30,000 macem-macem jinis ganggang. Bedane digawe antarane macroalgae lan microalgae. Macroalgae uga dikenal minangka sayuran segara.

Jinis ganggang sing paling misuwur

Persamaan bisa diringkes kaya ing ngisor iki:

  • Dheweke nyedhiyakake awak kanthi macem-macem bioaktif, zat-zat penting sing kasedhiya ing wangun konsentrasi.
  • Utamane, proporsi asam folat sing dhuwur, vitamin B 12, lan wesi sing gampang dicerna pancen luar biasa.
  • Isi basa sing dhuwur kanthi efektif ndhukung awak kanggo ngimbangi keseimbangan asam-basa.
  • Isi klorofil sing dhuwur nambah tingkat oksigen getih
  • Aktivitas enzim kasebut ndhukung kabeh metabolisme
  • Efek khusus sing ningkatake kekebalan (stimulasi aktivitas limfosit) diarani phycocyanin - pigmen biru ing ganggang.
  • Mikroalga kayata ganggang chlorella, spirulina, lan ganggang AFA ngemot sithik banget yen ana yodium.
  • Dheweke duwe efek antioksidan sing dhuwur ing organisme, amarga menehi akeh zat protèktif
  • Properti draining kasebut minangka fitur penting liyane saka mikroalga.

Ganggang bisa dibedakake kaya ing ngisor iki:

Ganggang Chlorella kanggo ngilangi amalgam lan logam abot liyane

Chlorella alga minangka ganggang sing digunakake mligi kanggo ngilangi logam abot. Iki amarga isi klorofil sing konsentrasi banget. Boten kados mikroalga sanesipun, chlorella gadhah membran sel ingkang gadhah selulosa ingkang kuat. Iki kudu dibukak sadurunge garing.

Iki mbisakake kanggo ngiket lan mbusak racun-racun lan logam abot sing dibebasake.

Alga chlorella bisa nyepetake divisi sel dhewe kanthi signifikan. Cara tumindak iki bisa dibuktekake sawise konsumsi biasa alga iki ing awak manungsa.

Alga spirulina

Ganggang Spirulina nduweni kapadhetan nutrisi sing luar biasa. Utamane, isi protein nabati sing gampang dicerna, asam lemak omega-3, lan asam gamma-linolenat sing akeh banget ndadekake regane.

Alga Afa

Ganggang AFA tuwuh sacara eksklusif ing Tlaga Klamath ing Oregon lan ora bisa diolah utawa dimanipulasi kanthi cara apa wae. Klamath Lake freezes liwat rampung ing mangsa. Biasane ganggang AFA bakal beku ing suhu kasebut.

Nanging, alam wis nyegah iki kanthi cara sing apik: ing mangsa, ganggang AFA mung urip ing dhasar tlaga.

Isi asam lemak omega-3 sing luar biasa dhuwur njamin tembok sel sing fleksibel banget, sing nyegah sel kasebut pecah.

AFA Algae vs. Spirulina Algae

Ganggang AFA beda karo ganggang Spirulina utamane amarga nduweni efek positif ing sistem saraf pusat. Ganggang AFA duweni efek keseimbangan lan harmoni ing manungsa - ing tingkat fisik lan mental.

Tingkat racun sing dhuwur ing ganggang bisa uga

Penting: Ing asas, ana meh unimaginably gedhe beda ing kualitas kabeh ganggang. Saliyane metode produksi sing ngrusak sebagian nutrisi, luwih saka 70% kabeh ganggang ing pasar luwih utawa kurang kontaminasi racun. Kasunyatan iki ndadekake meh ora mungkin kanggo wong awam nggawe pilihan sing tepat. Mula, hubungi penasehat berpengalaman sing dipercaya.

Ganggang Afa kanthi beda kualitas

Malah karo ganggang AFA saka Klamath Lake, ana beda banget kualitas. Ing meh kabeh kasus, ganggang beku-pepe dening pabrikan ing - 45%.

Kandhutan asam lemak sing dhuwur ing ganggang AFA ora bisa tahan maneh. Proses pangatusan kasebut duweni pengaruh negatif marang kualitas ganggang.

Cara liya sing digunakake yaiku garing ganggang ing sabuk konveyor kanthi suhu 60 ° nganti 65 °. Ing kene uga ana kelangan nutrisi sing jelas.

Ganggang sing disaranake dikeringake kanthi proses khusus - mulane ora ana tandhingane babagan kualitase - lan kanthi mangkono efeke ing organisme.

Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Glutamat Minangka Pemicu Obesitas

AFA Alga - Macem-macem Nutrisi