Manggang roti gedhang dhewe wis dadi tren - lan bener amarga ora mung enak nanging uga sehat. Gampang banget karo resep iki.
Roti gedhang mirip karo kue nanging luwih sehat. Kajaba iku, amarga akeh karbohidrat, uga minangka sumber energi sing nyata. Kanthi resep iki, gampang banget kanggo nggawe roti gedhang dhewe.
Carane sehat iku roti gedhang krasan?
Roti gedhang ora mung sehat, nanging uga ngemot mineral lan nutrisi. Nanging ora mung kuwi. Roti kasebut duweni efek sing ningkatake kesehatan, amarga amarga kandungan pisang sing dhuwur, lan kanthi mangkono akeh kalium, bisa nglawan risiko penyakit jantung. Roti gedhang uga bisa mbantu ngilangi bobot. Alesan kanggo iki yaiku kejenuhan kanthi cepet lan nyuda pencernaan dening pektin sing disebut, serat-serat kasebut dadi gedhe ing usus.
Panggang roti pisang dhewe: resep
Roti pisang super lembab bisa dipanggang ing omah tanpa gaweyan. Kajaba iku, resep bisa disesuaikan miturut pilihan sampeyan. Cukup nambah sentuhan pungkasan sing dikarepake, kayata kismis utawa pecan.
Bahan-bahan kasebut dibutuhake:
- 100 g walnut kernel setengah
- 4 pisang sing mateng banget
- 250 g glepung
- 1 paket gula vanila
- 1½ sendhok teh bubuk
- Salt
- 175 gr gula pasir
- 2 butir telur (ukuran M)
- Lenga 100ml
- 100m buttermilk
- gula bubuk
- lemak lan glepung
Preparation saka roti pisang:
- Gesek kacang. Godhok pisang nganggo garpu. Campur glepung, gula vanila, bubuk manggang, lan uyah ing mangkuk. Tambahake pisang, gula, endhog, lenga, lan buttermilk lan aduk kanthi whisk ing mixer tangan kanggo mbentuk adonan sing alus.
- Nglakoake kacang.
- Lubricate loyang roti (kira-kira 11 cm x 30 cm) lan bledug karo glepung.
- Tuang adonan menyang cetakan lan rata. Panggang ing oven sing wis digawe panas (kompor listrik: 175 °C/ sirkulasi udara: 150 °C/ gas: deleng pabrikan) suwene 50-55 menit (tes nganggo tongkat).
- Copot roti gedhang saka oven, adhem nganti adhem, banjur mateni kira-kira 20 menit. Supaya kue adhem ing rak kawat. Opsional bledug karo gula bubuk.
Apa sarapan Minggu karo kulawarga, minangka cemilan cilik, utawa kanggo nedha bengi - roti gedhang krasan tansah pas. Kajaba iku, sampeyan bisa slametan tanpa nurani guilty, amarga varian roti gedhang iki uga sehat.