John Myers
Paragraf
show
Úa
kanggo kentang:
- 6 Piece Kentang medium
- Sawetara lenga zaitun utawa kanggo rasa
- 0,5 tsp Jamu garing Italia
- Garam segara
kanggo sayuran:
- 1 Piece mrico disigar
- 1 Piece Bawang sing luwih kenthel dipotong dadi kubus sing luwih gedhe
- 250 g Jamur sing anyar setengah utawa seprapat gumantung saka ukuran
- 1 Piece Zucchini medium, setengah lan Cut menyang irisan-irisan ora banget lancip
- 1 sakepel Tomat Cherry dipotong dadi setengah
- Sacoro apik disigar parsley, uyah, mrico, lenga zaitun
kanggo dip feta:
- 200 g Yogurt alami (isi lemak kanggo rasa)
- 100 g Sacoro apik diced keju feta
- 1 Piece Whey papak sacoro apik disigar utawa ditekan
- Garam, mrico, paprika
kanggo bakso:
- 250 g Daging sapi giling utawa kanggo rasa
- 1 NS Toast
- Susu
- 0,5 tsp Bubuk kaldu sayur
- 1 Piece Sacoro apik diced bawang
- 1 Piece Egg
- 1 tbsp Breadcrumbs
- 1 tsp Mustard
- Mrico uyah
Instructions
Kentang:
- Peel, wisuh lan setengah kentang. Kentang anyar bisa digunakake nganggo kulit. Preheat oven nganti 200 ° konveksi. Sikat loyang nganggo lenga. Nyebar jamu Italia ing ndhuwur lan sawetara uyah segara. Selehake kentang ing wajan kanthi permukaan sing dipotong madhep mudhun. Saiki sikat utawa semprotan ing ndhuwur karo lenga sethithik lan kanthi ati-ati uyah segara. Selehake ing oven nganti total 45 menit.
- Sampeyan uga bisa nyelehake kabeh ing sheet manggang lan nambah sayuran mengko.
Sayuran:
- Nalika kentang ana ing oven, nyiyapake sayuran. Sikat loyang kapindho kanthi lenga lan pisanan nambahake bawang, potongan mrico lan jamur. Mangsa karo uyah lan mrico, nyampur kabeh kanthi apik. Sawise kentang dipanggang nganti 15 menit, sijine ing oven. Sawise 10 menit liyane nambah zucchini, maneh sawise 10 menit tomat lan panggangan kanggo liyane 10 menit. Banjur kabeh kudu rampung. Mangsa maneh kanthi ati-ati karo uyah lan mrico lan sprinkle karo parsley.
Bakso:
- Sprinkle roti panggang karo stock sayur-sayuran lan rendhem ing susu sethitik. Ekspresi kanthi apik. Saiki knead karo kabeh bahan liyane kanggo nggawe adonan bakso. Bentuk dadi bal lan goreng ing lenga sethithik ing wajan.
Feta dip:
- Nyampur yoghurt karo keju feta sing disigar sacoro apik, uyah, mrico, paprika lan papak. Rasane ati.
- Lan saiki masakan wis disuguhake. Selehake kentang ing piring kanthi permukaan sing dipotong kanthi kecoklatan madhep munggah. Sijine bakso ing ndhuwur. Yen perlu, ndandani karo teken kayu lan pour sawetara dip feta liwat. Atur sayuran ing oven ing jejere.
- Rasane apik tenan.
