Paragraf
show
Úa
- 1,5 aksara Cola
- 150 g irisan daging babi
- 4 ukuran sedheng Bawang (kira-kira dadu)
- 6 Driji sikil Bawang putih seger (dikupas lan disigar)
- 1 Piala Espresso pindho utawa kopi kuwat
- 4 Tbsp (tumpukan) Gula coklat
- 1 Tbsp (tumpukan) Paprika bubuk (manis mulia)
- 1 Tbsp (tumpukan) Cayenne mrico
- 2 Tbsp (tumpukan) Garam asap
- 1 Tbsp (tumpukan) Coklat bubuk (ora ngombe coklat)
- 2 Tbsp (tumpukan) Apel
- 1 sendok teh (tumpukan) mrico
- 4 godhong Godhong teluk
- 4 Gandum Mrica
- 4 Pc Woh wohan beri Juniper
- 6 Tbsp (tumpukan) Tempel tomat
- 2 Tbsp (tumpukan) Mustard panas medium (Bautzner)
- 1 tbsp Jus linglang
- 2 tbsp Cuka anggur putih
- 3 tbsp Sosis Worcestershire
- 4 tbsp kecap asin (peteng)
- 3 tbsp Kumelun cair
Instructions
- Disaranake nyiyapake kabeh bahan sadurunge lan nyiyapake bahan garing ing mangkuk. Kita nggunakake jar pengawetan 1 liter kanggo panyimpenan
- Fry Bacon ing lenga rapeseed sethitik nganti peteng; Tambah bawang lan bawang putih lan goreng nganti tembus.
- Deglaze karo cola lan nambah espresso gula coklat wêdakakêna paprika chayenne mrico garang uyah bubuk coklat applesauce mrico godhong teluk allspice pari-parian juniper woh wohan beri, nglakoake uga lan simmer alon-alon kanggo 1 jam; nglakoake saben-saben. Copot panci saka kompor lan copot godhong teluk.
- Iku kudu cetha suda sawise jam. Tambah tomat tempel mustard jus lemon cuka anggur putih Worcester sauce soy sauce kumelun Cairan lan puree kabeh banget, banget uga karo blender tangan. Banjur botol lan supaya adhem ing suhu kamar.
- Saus isih kenthel lan sampeyan kudu ngidini saos tetep ing kulkas kanggo wengi liyane. Banjur iku apik tenan.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 74kcalKarbohidrat: 16.6gprotein: 0.2gLemak: 0.2g