Bella Adams
Wiji waluh minangka produk sing enak lan sehat, nanging butuh wektu suwe nganti wiji waluh tekan meja kita. Kaping pisanan, leluhur kita nggunakake waluh kanggo keperluan rumah tangga, banjur wiwit mangan daging tanduran kasebut, lan mung sawise dangu dadi jelas yen wiji waluh duwe akeh sifat sing migunani. Iki sing bakal kita sinau babagan dina iki!
Waluh iku asli saka Amerika Latin. Dikenal yen dipangan dening suku India kuna lan dihargai banget amarga nilai nutrisi lan rasa sing nyenengake.
Malah sprouts enom lan inflorescences waluh digunakake kanggo pangan.
Ana waluh pakan, digunakake ing peternakan kanggo pakan ternak, lan waluh hiasan, ditanam minangka hiasan omah kaca utawa kebon. Ing cendhak, sayuran bisa kaget karo versatility.
Nanging wiji waluh, kaya wiwitan urip anyar, ngemot akeh vitamin lan mineral. Ayo kita pirembagan luwih lengkap babagan sapa sing bisa entuk manfaat lan kepiye carane.
Komposisi kimia saka wiji waluh
Isi kalori wiji waluh yaiku 556 kilokalori.
Satus gram produk (adhedhasar tingkat konsumsi saben dina) bisa nyedhiyakake 30.4% protein, 71.7% lemak, lan 6% karbohidrat. Serat panganan yaiku 4.3 gram.
Komposisi vitamin diwakili meh kabeh klompok B: folat - 57.5 μg; piridoksin - 0.23 mg; asam pantotenat - 0.35 mg; riboflavin - 0.32 mg; tiamin - 0.2 mg;
Vitamin liyane uga ana (ing miligram): A - 228; C – 1.9; E - 10.9 (72.7% saka nilai saben dina); K – 51.4 (42.8%); PP – 1.7.
Mikro- lan makronutrien diwakili (ing miligram) kanthi selenium - 5.6 µg; mangan - 3.01 (151%); tembaga - 1.39 µg; seng - 7.45 (62.1%); wesi - 14.96 (83.1%); fosfor - 1174 (147%); kalium - 807 (32.3%); sodium - 18; magnesium - 535 (134%); kalsium - 43.
Sifat migunani saka wiji waluh
Wiji waluh bisa migunani banget kanggo lanang lan wadon.
Kanggo wanita, wiji kasebut bakal menehi rambut sing kandel lan mengkilat - komposisi vitamin produk iki duweni efek positif banget marang kesehatan kulit.
Para ilmuwan ngaku yen vitamin A lan E ndawakake pemuda. Wiji waluh ngemot zat kasebut kanthi jumlah sing signifikan!
Produk kasebut duwe efek choleretic lan diuretik.
Wiji waluh utamané efektif nglawan cacing: dianjurake kanggo bocah-bocah minangka cara sing aman kanggo ngusir parasit kasebut.
Obat tradisional wis nyathet yen asupan biasa saka wiji waluh nyuda pembentukan gas sing berlebihan lan nambah fungsi usus kabeh.
Vegetarian ngapresiasi wiji kasebut amarga kandungan protein nabati sing dhuwur.
Wong lanang nggunakake wiji waluh kanggo nyegah prostatitis lan adenoma prostat. Penyakit-penyakit sing ora nyenengake iki luwih jarang kedadeyan ing wong sing rutin ngonsumsi wiji kasebut.
Wiji waluh minangka antioksidan kuat sing digunakake ing obat rakyat kanggo nglawan kanker.
Kanthi ajeg mangan wiji cilik, kita nguatake sistem kekebalan awak, nambah awak karo vitamin lan mineral, ngresiki awak saka racun lan logam abot, normalake fungsi jantung, lan tenang sistem saraf.
Wiji waluh digunakake kanggo nyuda tekanan getih. Uga ngresiki pembuluh getih saka plak atherosclerotic.
Isi fosfor lan seng sing dhuwur nambah memori lan mbantu nambah konsentrasi lan fungsi otak. Iki mengaruhi kesejahteraan sakabèhé, saéngga bisa pulih saka tenaga fisik ing wektu sing cendhak.
Wiji kasebut bisa dipangan kanthi aman dening wong sing nandhang diabetes. Produk kasebut nyuda tingkat insulin getih.
Yen sampeyan lagi constipated, sampeyan kudu mangan tablespoon saka wiji mentahan ing weteng kosong.
Bakal nambah motilitas usus lan duwe efek laxative sing entheng.
Arginine, yaiku bagean saka wiji, mbantu nambah massa otot.
Amarga isi kalsium sing dhuwur, produk kasebut digunakake kanggo nyegah osteoporosis lan ngobati sendi.
Miturut resep obat rakyat, wiji waluh digunakake kanggo mbubarake watu ginjel.
Keuntungan saka lenga wiji waluh
Wiji waluh ngasilake lenga sing apik banget sing sugih ing asam lemak tak jenuh lan polyunsaturated - elixir nyata urip. Minyak wiji waluh dianggep minangka salah sawijining sing paling migunani kanggo kesehatan lan kaendahan kita.
Bisa kasebut minangka harta karun nyata karotenoid, tokoferol, fosfolipid, sterol, lan lemak tak jenuh, persentase 90%, uga asam lemak omega-3 lan omega-6.
Nalika dijupuk kanthi lisan, lenga iki nambah fungsi ati, duwe efek choleretic, lan normalake kahanan fungsi gallbladder lan komposisi kimia empedu.
lenga iki uga populer karo cosmetologists lan dermatologists: iku sampurna copes karo inflammation ing kulit lan accelerates marasake awakmu, wounds lan Burns.
Minyak wiji waluh dianjurake kanggo digunakake minangka topeng lan gosok kanggo kulit rai sing diwasa, garing, lan rusak, kanggo kulit tangan, lan kanggo nguatake lan mulihake kuku. Sawetara tetes minyak wiji waluh bisa ditambahake ing krim kosmetik, tonik, lotion, lan topeng sing wis digawe siap.
Minyak wiji waluh uga bakal migunani kanggo rambut, utamane yen garing lan tipis. Ajeg, sepisan seminggu, ing wayah wengi, gosok lenga menyang oyod rambut lan aplikasi ing sadawane dawa, lan ing sasi asil bakal katon.
Saliyane sifat obat, lenga wiji waluh nduweni rasa sing apik banget, saengga cocok kanggo masak.
Minyak wiji waluh sing berkualitas dipikolehi saka wiji waluh kanthi mencet kadhemen, sing ngidini kanggo ngreksa kabeh nutrisi lan vitamin.
Keuntungan saka glepung waluh
Glepung waluh dipikolehi saka wiji sing dikupas lan garing kanthi cara digiling.
Glepung waluh minangka produk sing terkenal sing bisa digunakake kanggo masak macem-macem masakan lan minangka produk kosmetik sing apik banget. Yen sampeyan melu kerja mental lan fisik sing kuat, kabugaran, utawa olahraga, sajian glepung waluh bakal migunani banget kanggo sampeyan.
Glepung waluh sugih ing asam amino esensial, seng, lan kolin. Konsumsi reguler nambah memori lan kemampuan mental, nambah kinerja fisik lan mental, lan nyuda stres, ketegangan saraf, lan kesel.
Glepung wiji waluh malah digunakake minangka komponen nutrisi olahraga. Fosfor lan kalsium sing dikandung mengaruhi kacepetan lan kekuatan kontraksi otot; asam amino arginine mbantu kanggo nambah massa otot, lan valine asam amino serves minangka sumber energi kanggo sel otot.
Contraindications kanggo nggunakake wiji waluh
Wiji waluh bisa nggawa ora mung keuntungan nanging uga cilaka. Iki bisa kedadeyan ing kasus ing ngisor iki: intoleransi produk; kelemon; acidity dhuwur saka jus padharan; penyakit kronis saka sistem pencernaan (utamane weteng).
Wiji kudu dikunyah nganggo untu supaya ora ngrusak lapisan untune!
Cara milih lan nyimpen wiji waluh
Kanggo sing nandur waluh ing negara, entuk wiji ora dadi masalah. Sayuran sing mateng dipotong dadi setengah, wiji dicopot nganggo sendok, dikumbah nganggo banyu, lan garing ing oven.
Sing adoh saka kebon bisa tuku wiji ing pasar utawa ing toko. Produk kualitas duwe warna kuning cahya utawa putih (gumantung saka macem-macem). Mesthine ora ana impurities utawa karusakan ing kulit. Wiji garing nalika disentuh lan duwe bau labu sing nyenengake.
Wiji disimpen ing tas linen utawa wadhah kedap udara ing papan sing garing lan adhem sajrone setahun.
Kaya sing sampeyan ngerteni, waluh ora mung minangka simbol Halloween nanging uga obat ajaib sing mbantu akeh penyakit. Yen sampeyan mangan wiji waluh, sampeyan yakin manawa ora mung enak nanging uga migunani kanggo awak manungsa, nanging ... aja lali nggatekake kontraindikasi lan bebaya babagan panggunaan produk iki. Sing sehat!
