Beets - sayuran sing migunani lan unpretentious sing bisa ditanam sanajan ing kahanan sing atos. Ora mbutuhake akeh perhatian, nanging yen wis mateng, seneng karo rasa lan sifat sing migunani. Kabeh wektu kanggo pindhah menyang toko kanggo beets ora trep, luwih gampang - kanggo nggawe toko sayur-sayuran cilik ing ngarep.
Cara nyimpen beets kanggo mangsa ing rong - tips tukang kebon
Cellar utawa ruang paling ngisor - panggonan sing paling cocok kanggo sayuran kasebut. Suhu ana ing kisaran saka 0 nganti +2º C, lan tingkat kelembapan ora ngidini sayuran oyod beku. Penting banget kanggo mesthekake kahanan sing pas sajrone rong wulan pisanan panyimpenan, yen ora, pucuk bakal mulai sprout, lan iki bakal mengaruhi pengawetan beets.
Kondisi penting yaiku nyelehake potong oyod ora luwih murah tinimbang 10-15 cm saka lantai.
Pira sampeyan bisa nyimpen beets ing rong ing kothak
Sing paling cocok yaiku wadhah kompak kanthi bolongan - plastik utawa kayu. Sampeyan bisa sijine ing kothak mung beets utawa nyampur karo kentang, laying malah lapisan ing ndhuwur. Kentang butuh lingkungan sing garing - ing lingkungan sing lembab padha ngrusak kanthi cepet, lan beets "narik" kelembapan sing berlebihan saka sayuran.
Carane nyimpen beets ing wedhi
Kanggo metode iki, kothak uga digunakake, mung ora kosong. Root crops kudu dilebokake ing wadhah lan diwutahake ing awu kayu utawa wedhi. Yen sampeyan nggunakake wedhi, banjur murub dhisik, supaya ora kena infeksi. Tukang kebon sing berpengalaman ujar manawa pasir kali paling apik kanggo metode iki.
Minangka alternatif, sampeyan bisa nggunakake uyah meja. Beets "uyah" ing kothak utawa nyelehake werna ing larutan uyah, garing lan sijine ing panyimpenan.
Carane nyimpen beets kanggo mangsa ing rong ing beting
Salah sawijining pilihan sing paling gampang yaiku nyelehake beets ing "piramida" ing rak. Mung lumahing kudu ditutupi karo jerami utawa burlap. Kanthi mengkono, priksa manawa tanduran oyod ora kena kontak karo tembok rong ruangan utawa rak ndhuwur.
Carane nyimpen beets kanggo mangsa ing tas
Cara iki cocok yen sampeyan duwe ruang paling ngisor utawa ruang paling ngisor lan ora akeh ruang. Aturan utama yaiku nyelehake tas ora ing lantai, nanging ing rak kayu utawa bata. Siji tas ngirim ora ngemot luwih saka 40 kg beets.
Endi kanggo nyimpen beets ing apartemen - panggonan dipercaya
Asring kedadeyan yen dacha adoh saka omah, lan ora ana rong ruangan. Banjur panyimpenan saka beets ing apartemen kutha - iku cukup pilihan ditrima. Mesthine ora bisa njaga kabeh musim dingin, nanging 3-4 wulan minangka wektu sing nyata.
Carane nyimpen beets ing loteng
Pilihan iki mung cocok kanggo wong-wong sing duwe loteng gilap lan dilindhungi saka frosts, kang beets bakal wadi nganti spring. Root crops kudu diselehake ing kothak karo wedhi lan ninggalake kemul anget ing jejere wong.
Yen kadhemen ing loteng lan ana kemungkinan beku sayuran, banjur insulate kothak karo Styrofoam.
Cara nyimpen beets ing omah tanpa loteng
Kanggo nyiyapake sayuran kanggo mangsa lan njamin pengawetan, golek papan sing adhem lan peteng ing apartemen sing adoh saka baterei. Iku luwih apik kanggo nggunakake kabeh kothak padha karo wedhi utawa sawdust.
Sampeyan uga bisa nyimpen beets ing kulkas yen sampeyan mbungkus saben woh ing parchment utawa foil. Ing wangun iki, bisa disimpen nganti 3-4 sasi tanpa mundhut rasa.