in ,

Sarapan Croissant

5 saka 5 votes
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 305 kcal

Úa
 

  • 500 g Glepung
  • 1 tsp Salt
  • 100 ml Oil
  • 0,5 Ragi
  • 1 tbsp Sugar
  • 250 ml Banyu adhem
  • 1 Kuningan ndog

Instructions
 

  • Aku tansah nyiyapake croissant ing wayah sore lan tetep adhem nganti esuk. Amarga aku ora bisa njaluk 2 tray ing kulkas, aku sijine ing taman mangsa utawa ruang paling ngisor tansah kadhemen.
  • Dissolve ragi lan gula ing banyu adhem
  • Timbang lan campur kabeh bahan garing, banjur tambahake lenga lan banyu ragi lan uleni nganti dadi adonan. Yen adonan isih lengket, tambahake glepung sethithik.
  • Aja nganti adonan mundhak maneh, nanging terus diproses. Gulungake nganggo rolling pin nganti diametere 50 cm.
  • Bagéyan bunder dadi 12 bêsik, gulung lan wangun dadi croissant, sijine ing tray manggang. Nyampur endhog karo banyu sing sethithik lan sikat karo croissant, sprinkle karo wiji poppy utawa wijen yen perlu. Adem bleceh sewengi.
  • Ing wayah esuk sawise tangi, preheat oven nganti 175 ° lan ngidini croissant nyiyapake kanggo manggang ing suhu kamar sajrone wektu iki; o). Nalika oven panas, panggang croissant nganti 15-20 menit.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 305kcalKarbohidrat: 43.7gprotein: 5.7gLemak: 11.9g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Lentil Pot karo Chorizo

Pasta Jamur Pan