John Myers
Paragraf
show
Úa
Roti daging:
- 400 g Roti daging / 3 irisan
- 2 tbsp Minyak bunga kembang
- 1 tsp paprika manis
endhog goreng:
- 2 Piece endhog
- 2 tbsp Minyak bunga kembang
- 2 pinch gedhe Uyah segara kasar saka gilingan
- 2 pinch gedhe Mrico warni saka gilingan
Kembang kol:
- 400 g Cauliflower
- 1 tsp Salt
- 2 tbsp Butter
- 2 pinch gedhe Uyah segara kasar saka gilingan
Kentang tumbuk:
- 400 g Kentang
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Kunyit lemah
- 1 tbsp Butter
- 1 tbsp Cream
- 2 pinch gedhe Uyah segara kasar saka gilingan
- 2 pinch gedhe Mrico warni saka gilingan
- 1 jiwit gedhe Pala anyar parut
Ngawula:
- 2 Piece Basil tips kanggo garnish
Instructions
Roti daging:
- Setengah irisan keju ati diagonal, goreng / coklat ing loro-lorone ing wajan karo lenga kembang (2 tbsp), mangsa karo paprika manis lan tetep anget ing open ing 50 ° C nganti porsi.
endhog goreng:
- Kalor telusur karo lenga kembang (2 tbsp), kasebut kanthi teliti, crack mbukak endhog lan Fry alon-alon. Mangsa karo uyah segara coarse saka gilingan (saben 1 jiwit gedhe) lan mrico colored saka gilingan (1 jiwit gedhe saben).
Kembang kol:
- Resik kembang kol, Cut menyang florets, cook ing salted banyu (1 sendok teh uyah) kanggo bab 15 menit, saluran liwat sieve pawon lan nambah menyang saucepan panas. Tambah butter (2 tbsp) lan uyah segara coarse saka gilingan (2 pinches gedhe) lan sedhela uncalan kembang kol ing.
Kentang tumbuk:
- Peel, wisuh lan dadu kentang, lemah ing banyu salted (1 sendok teh uyah) karo kunir (1 sendok teh), cook kanggo bab 20 menit, saluran liwat sieve pawon lan bali menyang saucepan panas. Tambahake mentega (1 sdm), krim (1 sdm), uyah segara kasar saka gilingan (2 jiwit gedhe), mrico warna saka gilingan (2 jiwit gedhe) lan pala anyar sing digiling (1 jiwit gedhe) lan aduk kanthi becik. masher kentang / cap liwat.
Ngawula:
- Sijine keju ati karo endhog goreng, kembang kol lan kentang mashed, saben dihiasi nganggo tip basil.
