Butter Quail ing Colorful Salad Plate

** Salad kentang kaya sing disenengi. Aku wis nyiapake resep ing ngisor iki: Salad kentang saka tanah air Silesian ... Ana akeh jinis salad kentang liyane ing buku masak - nanging kabeh enak.

Dadi: nyeleh salad kentang ing piring oval lan ngawula salad romaine sing dipotong dadi irisan ing jejere. Garnish salad kentang karo enem endhog, irisan timun lan tomat - mung drizzle romaine Lettuce karo cuka sherry sethitik lan lenga Walnut sethitik sadurunge porsi.

Cuci puyuh ing banyu adhem, garing nganggo kertas pawon lan banjur dipotong setengah nganggo gunting. Sprinkle ing njero lan njaba karo mrico sing wis dibumbui (utawa, mrico kasar) lan sawetara bumbu steak.

Panaskan mentega karo lenga ing wajan lan tambahake sisih kulit puyuh dhisik lan goreng alon-alon nganti 10 nganti 12 menit (daging kudu ora coklat banget). Sawise wektu iki, nguripake sapisan lan masak ing jero manuk kanggo liyane 12 kanggo 15 menit ing geni banget kurang.

Selehake puyuh ing Lettuce romaine, sprinkled karo sherry cuka lan Walnut lenga, lan drizzle sawetara saka éca éca frying butter ing ndhuwur. Aku ngerti: iki dosa kalori ...... aaaaber enak banget !! Coba wae.