in Resep

Sup Krim Butternut Squash karo Jagung

5 saka 4 votes
Total Wektu 45 menit
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 70 kcal
Paragraf show

Úa
 

  • 1 luwih cilik Waluh butternut
  • 40 g Butter
  • 1 cilik Bawang, disigar sacoro apik
  • 1 umbi Fennel, sacoro apik disigar
  • 1 Wortel, sacoro apik disigar
  • 1 Bawang putih, disigar sacoro apik
  • 0,5 Mrica lombok garing
  • 2 tbsp Glepung
  • 700 ml Duduh kaldu sayuran
  • 200 ml Susu
  • 2 Jagung ing cob diudani saka pari-parian
  • 1 klompok cilik Dill, sacoro apik disigar
  • 1 klompok cilik Jus jeruk nipis
  • Uyah lan lada sing isih anyar

Instructions
 

  • Pil waluh nganggo peeler, potong setengah dawa, copot wiji lan kira-kira dadu daging. Nyawiji butter ing saucepan gedhe lan dhuwur lan kringet bawang karo adas, wortel lan papak kanggo 10 menit liwat kurang panas aduk kerep.
  • Tambahake mrico lan glepung lan masak nganti 1 menit nalika aduk, tambahake kubus waluh lan tuangake duduh kaldu. Godhok lan godhok nganti 10 menit nganti waluh empuk.
  • Nglakoake susu, nambah kernels jagung lan dill lan supaya sup godhok kanggo liyane 5 menit. Bumbui kanthi becik karo uyah lan mrico lan pungkasane musim nganggo jus jeruk cilik.
Resep Pin Resep Cetak

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 70kcalKarbohidrat: 4.9gprotein: 1.4gLemak: 5g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Fish Cam

Bukak Lasagne Jamur karo Kaki Arches lan Chestnuts