Paragraf
show
Úa
Biskuit coklat:
- 200 g Sugar
- 125 g Glepung
- 100 g Pati pangan
- 80 g coklat
- 5 endhog
- 1 jiwit Salt
- 1 jiwit Sarung tangan
- 1 jiwit Bubuk kayu manis
- 0,5 paket Bubuk panggang
Krim jeruk:
- 500 g Butter
- 160 g Gula bubuk
- 250 g Cream
- 2 Jeruk organik
Kacang coklat:
- 150 g Coklat gelap
- 150 g Butter
- 60 g Gula bubuk
- 50 g coklat
- 50 ml warung
Macadamia Salt Caramel:
- 100 g Sugar
- 50 ml Water
- 100 g Kacang macadamia seger
- 1 tsp Kembang uyah
Instructions
Biskuit:
- Siapke kue bolu saka bahan lan panggang ing panci springform 26 potong.
Krim jeruk:
- Beat butter lan gula bubuk dadi krim putih.
- Alon-alon aduk ing krim cair.
- Musim kanggo rasa karo zest saka jeruk organik.
Anotasi:
- Sampeyan kudu tansah rasa sethitik kuwat, yen roso ing jajan rampung ora teka menyang dhewe.
Kacang coklat:
- Nyampur butter lan gula bubuk nganti krim.
- Nglakoake coklat sing ilang.
- Nyampur coklat karo kopi nganti alus lan aduk menyang krim coklat.
penting:
- Kelangan kanggo approx. 30 menit sadurunge digunakake.
Macadamia Salt Caramel:
- Nggawa banyu lan gula menyang godhok ing panci tanpa aduk.
- Godhok ing karamel coklat, banjur tambahake kacang.
- Tuang kabeh menyang kertas baking lan sprinkle karo fleuer de sel.
- Ayo adhem banjur potong kasar.
Struktur cake:
- Cut jajan karang digawe adhem kaping telu lan bledug karo rum.
- Banjur isi karo buttercream oranye.
- Bungkus kue kanthi icing coklat kanthi palet.
- Tuangake sisa icing menyang piping bag lan sprinkle pinggiran frilled ing ndhuwur lan ngisor cake.
penting:
- Ninggalake ing kulkas paling sethithik 24 jam. Copot saka kulkas sak jam sadurunge konsumsi supaya kabeh rasa bisa berkembang kanthi bener.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 490kcalKarbohidrat: 38.2gprotein: 1.8gLemak: 37.1g