Paragraf
show
Úa
- 1 kabeh Ayam
- 300 ml Duduh kaldu
- 2 Bawang
- 12 Woh wohan beri Juniper
- 1 Cengkeh papak
- 1 Godhong teluk
- 40 g Butter
- 2 jiwit Garam + mrico
- 1 tuwung Cream
- 2 tbsp Oil
Instructions
- Bawang dipotong dadi perempat, wisuh pitik, garing. Mash bawang putih karo uyah + mrico, woh wohan beri juniper. Crumble rwaning teluk, nyampur kabeh karo lenga. Gosok pitik ing njero + njaba karo.
- Sijine ing wajan panggang, tutup karo butter lan Fry ing open preheated ing 200 derajat kanggo 35 menit. Banjur nambahake bawang lan duduh kaldu. Fry kanggo liyane 1.2 jam, pour duduh kaldu liyane. Copot pitik lan tetep anget.
- Sijine krim ing roaster lan ngurangi sethitik karo stock sauce. Kajaba iku, kentang anyar lan salad.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 61kcalKarbohidrat: 0.7gprotein: 0.5gLemak: 6.3g