Paragraf
show
Úa
- 1 kg Gulung panggang saka pundhak daging babi
- 0,33 L Bir entheng
- 0,2 L Water
- 1 Bawang sing dipotong dadu
- 2 tbsp Oil
- 3 cengkeh, 5 woh wohan beri juniper, 1 godhong teluk
- Kanggo marminade: 1 tingkat sendok teh saben
- Garam, mrico, paprika, ketumbar, jinten
- 100 ml Anggur abang garing
- 1 Kantong beku
Instructions
- Pisanan aku marinate panggang 1 dina sadurunge ing dicampur saka: Anggur lan 1 tingkat sendok teh saben uyah, mrico, paprika, katumbah lan jinten ing tas mesin pembeku ing kulkas.
- Njupuk metu saka kulkas 30 menit sadurunge preparation. Preheat oven nganti 160 ° C. Kalorake lenga ing panci lan goreng bawang nganti tembus. Copot lan banjur panggang panggang ing kabeh sisih.
- Banjur tuangake bir, tambahake bawang lan isi banyu, panggang kudu setengah cair. Banjur aku nyelehake cengkeh, woh wohan beri juniper lan rwaning teluk ing infuser teh lan digantung ing pot. Sijine tutup lan sijine ing open kanggo 90 menit.
- Nguripake panggang lan sijine ing open kanggo liyane 90 menit. Bisa uga nambah cairan sing luwih sithik. Siapke lan cook dumplings. Sijine panggang ing pot sing ditutup nganti 10 menit sadurunge ngiris.
- Mangsa, thicken utawa ngurangi cairan lan dadi saos. Dina iki uga ana kacang polong. Nanging mesthine akeh sayuran utawa salad liyane uga enak. 😉
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 150kcalKarbohidrat: 0.7gprotein: 0.1gLemak: 14.3g