Paragraf
show
Úa
- 150 g Bacon kubus
- 200 g Bawang bombay
- 2 Cengkeh bawang putih
- 250 g Jamur
- 400 g Fillet dada ayam
- Butter
- Glepung
- 0,5 aksara Anggur putih apik banget
- Mrico uyah
- 2 Godhong teluk
- 1 tsp Yourme garing
- 1 Jeruk
- Kacang polong salju
- Mrica abang
- Mrica kuning
- Spring bawang seger
- 400 ml Duduh kaldu sayuran
- 100 ml Cream
Instructions
- "Kabeh tanpa Maggi and Co. Aku bangga" Cut bawang bombay dadi irisan, seprapat bawang putih, potong lonceng (kuning) dadi cilik (simpen sepotong mrico kuning), potong jamur dadi irisan lan potong. pitik menyang kubus ukuran cokotan.
- Tambah daging babi lan bawang ing wajan, sawise sawetara menit nambah jamur lan mrico. Njupuk kabeh saka panci.
- Goreng pitik nganti mateng banjur metu, mentega sing wis dilebur tetep ana ing wajan, yen ora cukup, tambahake mentega sethithik. Ayo dadi cair lan kringet karo glepung. Deglaze karo anggur putih. Aduk kanthi becik lan simmer karo stok sayuran. Tambahake godhong teluk, uyah, mrico lan thyme. Aja lali krim.
- Mrico abang (setengah setengah) lan kuning mrico cilik banget kubus lan sauté karo kacang polong salju.
- Nyampur campuran daging babi lan jamur sing sadurunge digoreng lan pitik goreng menyang saus lan supaya masak sawetara menit maneh. Cut bawang musim semi lan aduk ing wajan. Ayo ngadeg ing geni cilik.
- Masak beras
- Nalika beras siap, sampeyan bisa ngladeni, Cut jeruk menyang irisan-irisan lan drape pangan karo. Tambahake kacang polong gula karo paprika.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 77kcalKarbohidrat: 2.5gprotein: 6.2gLemak: 2.4g