in Resep

Sikil pitik ing saus bawang putih Spanyol

5 saka 10 votes
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 99 kcal
Paragraf show

Úa
 

  • 2 Sikil pitik
  • 2 tbsp Lengkap minyak zaitun
  • 6 cengkeh Bawang putih
  • 400 ml Duduh kaldu pitik
  • 30 ml Anggur putih
  • 1 Godhong teluk
  • uyah mrico

Instructions
 

  • Bawang putih dipotong dadi setengah, banjur dipotong dadi irisan tipis. Cuci sikil, garing lan musim nganggo uyah lan mrico.
  • Saiki panasake lenga zaitun kanthi moderat ing wajan lan tumis bawang putih kanthi teliti nganti 2 menit. Copot papak saka wajan, terus panas lenga zaitun lan goreng sikil ing kono. Deglaze karo stok daging lan anggur. Tambahake papak maneh
  • Saiki nambah rwaning teluk lan supaya kabeh godhok kanggo bab 25 menit. Copot sikil lan coklat ing oven nganti 5 menit. Ngurangi saus nganti setengah. Copot godhong teluk. Saiki puree cengkeh bawang putih.
  • Atur sikil pitik ing piring sing wis digawe panas, tambahake kentang, tuangake saos cilik lan sajikan.
Resep Pin Resep Cetak

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 99kcalKarbohidrat: 0.2gprotein: 0.3gLemak: 10.5g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Sup: Sup Bawang Putih Bawang Putih

Muffin Coklat Oat Bran