in

Pitik karo Butternut Squash lan Kentang Manis

5 saka 8 votes
Prep Time 45 menit
Cook Time 1 jam
Total Wektu 1 jam 45 menit
Course dinner
masak European
Servings 4 wong

Úa
 

  • 1 kg Bagéyan pitik
  • Garam, mrico, paprika
  • 2 Kentang manis
  • 1 luwih cilik Butternut - waluh
  • 3 Wortel
  • 2 Bawang
  • 1 Godhong teluk
  • 1 Jeruk, kulit grated
  • 1 pole Kayu manis
  • 0,25 tsp Mrica
  • 375 ml Duduh kaldu pitik
  • 60 ml Jus jeruk, seger diperes
  • 0,5 Bunch Parsley
  • 2 Cloves saka papak, grated
  • Parut jahe kanggo rasa

Instructions
 

  • Kupas kentang manis, squash butternut lan wortel lan Cut menyang irisan-irisan.
  • Pil bawang lan potong irisan tipis.
  • Sijine sayuran lan bawang ing wajan sing dilapisi minyak.
  • Sijine kayu manis ing antarane lan sprinkle allspice ing ndhuwur.
  • Nyebarake papak parut, jahe lan kulit jeruk ing ndhuwur.
  • Bumbui potongan pitik karo uyah, mrico lan paprika lan sijine ing ndhuwur karo sisih kulit munggah.
  • Nyampur stok pitik lan jus jeruk lan tuangake.
  • Panggang ing oven sing wis digawe panas ing 175 ° kira-kira 50 - 60 menit nganti daging alus lan coklat lan masak.
  • Copot lan sprinkle karo disigar parsley lan ngawula.
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Lamb Chops, Green Pea Puree lan Kentang Rosemary

Variasi Berry karo Krim Eggnog lan Shortbread