Paragraf
show
Úa
- 1 kg Bagéyan pitik
- Garam, mrico, paprika
- 2 Kentang manis
- 1 luwih cilik Butternut - waluh
- 3 Wortel
- 2 Bawang
- 1 Godhong teluk
- 1 Jeruk, kulit grated
- 1 pole Kayu manis
- 0,25 tsp Mrica
- 375 ml Duduh kaldu pitik
- 60 ml Jus jeruk, seger diperes
- 0,5 Bunch Parsley
- 2 Cloves saka papak, grated
- Parut jahe kanggo rasa
Instructions
- Kupas kentang manis, squash butternut lan wortel lan Cut menyang irisan-irisan.
- Pil bawang lan potong irisan tipis.
- Sijine sayuran lan bawang ing wajan sing dilapisi minyak.
- Sijine kayu manis ing antarane lan sprinkle allspice ing ndhuwur.
- Nyebarake papak parut, jahe lan kulit jeruk ing ndhuwur.
- Bumbui potongan pitik karo uyah, mrico lan paprika lan sijine ing ndhuwur karo sisih kulit munggah.
- Nyampur stok pitik lan jus jeruk lan tuangake.
- Panggang ing oven sing wis digawe panas ing 175 ° kira-kira 50 - 60 menit nganti daging alus lan coklat lan masak.
- Copot lan sprinkle karo disigar parsley lan ngawula.