John Myers
Paragraf
show
Úa
- 1 Wangun wortel
- 1 celery seger
- 1 Leek
- 1 Bawang seger
- Mrica
- Biji-bijian allspice
- 1 Ayam
- Salt
- Mrico ireng saka pabrik
- 1 tbsp Marjoram
- 2 tbsp Mentega cair
- 1 tsp Gula coklat
- 2 tbsp madu
- 1 tbsp cuka anggur
- 1 cangkir Cream
- 1 Jus jeruk
- 1 Orange
- Cornstarch kanggo naleni
Instructions
- Nggawa 5 liter banyu kanggo godhok. Sayuran dipotong dadi potongan-potongan cilik, ditambahake menyang duduh kaldu karo bawang, mrico lan allspice lan supaya curam. Sijine pitik ing stok lan simmer nganti 40 menit, copot, potong setengah dawa lan sijine ing tray panggang. Mangsa karo uyah, mrico lan marjoram, cook ing open preheated kanggo 180 derajat kanggo 10 menit.
- Sprinkle setengah karo butter lan cook kanggo 5 menit. Banjur sikat karo madu lan coklat kanggo liyane 5 menit ing 200 derajat. Panaskan mentega lan tambahake gula lan madu lan supaya rada karamel. Tambah cuka anggur karo duduh kaldu lan krim lan nggawa menyang godhok. Nyampur ing jus jeruk, thicken sauce karo cornstarch, mangsa kanggo rasa maneh, Cut daging saka jeruk menyang bêsik, nambah kanggo sauce lan panas. Atur setengah pitik, tambahake saus lan sajikan. Bon Appetit!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 356kcalKarbohidrat: 27.8gprotein: 0.9gLemak: 26.8g
