Paragraf
show
Úa
Saos tomat digawe saka tomat seger
- 250 g Tomat Cherry Roma (cilik lan manis)
- 1 Piece Cabe abang
- 2 Piece Spring bawang seger
- 0,5 sendok teh Jamu Italia
- Garam segara
- Lengkap minyak zaitun
Brokoli mashed kentang
- 1 Piece brokoli
- Kentang
- 200 ml Cream
- Garam, pala
- 1 tablespoon Parmesan anyar parut
dhadha pitik
- 2 Piece Dodo pitik seger
- 2 tablespoon Parmesan anyar parut
- Mrico uyah
- Lenga Rapeseed
Instructions
- Potong tomat ceri cilik, potong lombok lan bawang dadi cilik. Sijine sawetara lenga zaitun ing saucepan cilik lan tumis lombok lan bawang, nambah tomat, uyah lan jamu Italia. Kabeh dicampur kanthi becik lan digodhog nganti 15 menit kanthi panci ditutup, ora perlu ditambahake banyu. Banjur supaya tajem sedhela lan liwat sieve. Wis konsistensi sing tepat. Anget sakdurunge dilayani.
- Godhok kentang sing wis digodhog lan tumis brokoli.
- Preheat kompor nganti 175 derajat. Salt lan mrico dodo pitik lan Fry sedhela loro-lorone ing lenga panas. Banjur dilebokake ing wajan (utawa ing tray) ing oven nganti kira-kira 10 menit. Banjur sijine Parmesan ing daging lan panggang sedhela, tetep anget.
- Panaskan krim. Sijine kentang lan brokoli ing saucepan lan remukan mau, banjur nambah krim lan grated pala lan aduk ing pungkasan Parmesan.
- Sampeyan uga bisa nggawe kaping pindho jumlah sauce minangka cadangan. Iku cocok banget karo daging amarga rada panas.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 323kcalKarbohidrat: 2.4gprotein: 10gLemak: 30.8g