Paragraf
show
Úa
Nugget ayam Cina: (Kanggo 4 wong!)
- 550 g Isi susu pitik
- 1 tbsp Minyak kedele
- 1 tbsp kecap manis
- 1 tbsp Kicap entheng
- 1 tbsp Madu cair
- 1 tbsp Saos tomat
- 1 tsp Jus linglang
- 1 tbsp sambal manis
- 1 Mrica lombok abang garing
- 2 pinch gedhe Uyah segara kasar saka gilingan
- 2 pinch gedhe Mrico warni saka gilingan
Nasi sayur:
- 50 g Beras Basmati
- 0,5 tsp Salt
- 50 g Mrica abang
- 50 g Mrica kuning
- 50 g Kacang polong enom beku
- 1 tsp bubuk kari sing entheng
- 1 tsp Duduh kaldu ayam instan
Ngawula:
- 2 Stalk Parsley kanggo garnish
Instructions
Nugget ayam Cina: (Kanggo 4 wong!)
- Fillet pitik wisuh, dipotong dadi kubus (5 - 2 cm) lan sprinkle karo minyak kedelai (1 tbsp), kecap manis (1 tbsp), kecap asin (1 tbsp), madu cair (2 tbsp) kanggo mate. ketchup (1 sdm), jus lemon (1 sendhok teh), saus lombok manis (1 sdm) lan 1 mrico lombok garing (dicincang ing mortir), uyah laut kasar saka gilingan (2 jiwit gedhe) lan mrico warna saka gilingan ( 2 jiwit gedhe), yen bisa, marinate nganti 2 jam. Saya suwe ayam kubus marinate, rasane luwih pedhes. Aku marinated mau sewengi. Sampeyan bisa nyiyapake nugget pitik iki kanthi jumlah akeh kanthi gampang. Preheat oven nganti 225 ° C, lebokake kubus fillet pitik sing diasinake ing tray manggang sing dilapisi kertas manggang lan panggang ing rak tengah kira-kira 20-25 menit nganti garing. Bisa uga 2 - 3 menit pungkasan kanthi fungsi panggangan.
Nasi sayur:
- Tambah saucepan cilik karo banyu (125 ml), uyah (½ sendok teh) lan beras (50 g), nggawa menyang godhok, nutup tutup lan cook ing tingkat paling kanggo bab 20 menit. Resik, cuci lan potong sacoro apik mrico abang + kuning. Campur paprika sing dipotong dadu lan kacang polong beku menyang beras sing wis digodhog, musim karo bubuk kari sing entheng (1 sendok teh) lan duduh kaldu ayam instan (1 sendok teh). Kalor kabeh sedhela nalika aduk terus.
Ngawula:
- Pencet beras sayur-sayuran menyang tuwung lan nguripake menyang piring, sijine nuggets pitik watara lan ngawula garnished karo parsley.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 15kcalKarbohidrat: 1.1gprotein: 1.7gLemak: 0.4g