John Myers
Pambuka: Apa iku Cinnamon Bun Denmark?
Cinnamon Bun Denmark yaiku kue sing manis lan flaky sing digawe kanthi nggabungake rong kue sing populer - roti kayu manis lan Denmark. Kue iki dikenal kanthi adonan mentega sing sugih, sing diisi karo campuran gula kayu manis lan isi krim keju, banjur dibentuk dadi spiral. Sawise dipanggang, banjur disiram karo icing, sing nambah rasa kue.
Sajarah Cinnamon Bun Danish
Sejarah Cinnamon Bun Denmark diwiwiti ing abad kaping 18, nalika tukang roti Denmark nggawe kue sing diarani wienerbrød, sing diterjemahake dadi "roti Wina." Kue iki diilhami saka pastry Austria, kipfel. Swara wektu, tukang roti Denmark miwiti nyobi karo macem-macem wangun lan fillings, anjog kanggo nggawe jajanan populer dikenal minangka Denmark.
Roti kayu manis, ing sisih liya, nduweni oyod ing Swedia, sing pisanan digawe ing taun 1920-an. Kombinasi saka roti kayu manis lan Denmark kedaden mengko, lan iku ora cetha sing persis pisanan teka munggah karo idea. Nanging, dipercaya manawa roti kayu manis Denmark dadi populer liwat rantai roti Denmark, Lagkagehuset, sing pisanan dikenalake ing taun 2005.
Bahan sing digunakake kanggo nggawe Cinnamon Bun Denmark
Bahan-bahan sing digunakake kanggo nggawe Cinnamon Bun Denmark kalebu glepung serbaguna, mentega, susu, gula, uyah, kayu manis, keju krim, lan gula bubuk. Adonan digawe kanthi nyampur glepung, gula, uyah, lan mentega, banjur dicampur dadi siji nganti dadi tekstur sing renyah. Susu banjur ditambahake, lan adonan diuleni nganti alus. Isi digawe kanthi nggabungake kayu manis, gula, lan keju krim, sing banjur disebar ing adonan sing digulung sadurunge dibentuk dadi spiral.
Pandhuan langkah-langkah kanggo nggawe Cinnamon Bun Danish
- Campur glepung, gula, uyah, lan mentega nganti crumble.
- Tambah susu lan knead nganti alus.
- Gulungake adonan menyang persegi dowo.
- Nyampur kayu manis, gula, lan krim keju.
- Nyebarake isi ing adonan.
- Gulungake adonan menyang spiral.
- Cut adonan menyang irisan-irisan lan sijine ing sheet manggang.
- Allow adonan munggah kanggo jam.
- Panggang ing oven ing 375 ° F kanggo 20-25 menit.
- Drizzle icing liwat pastries sawise padha rampung baking.
Carane Sampurna Panggang Cinnamon Bun Denmark
Kanggo nggawe panggangan Cinnamon Bun Denmark kanthi sampurna, penting kanggo preheat oven nganti suhu sing bener lan ngidini pastries munggah kanggo wektu sing disaranake. Sampeyan uga penting kanggo ora overbake pastries, amarga iki bisa nyebabake dadi garing lan hard. Kajaba iku, penting kanggo mesthekake yen icing ora tipis banget utawa kandel banget, amarga bisa nyebabake rasa lan tekstur sakabèhé.
Reheating lan Nyimpen Cinnamon Bun Danish
Cinnamon Bun Danish bisa digawe panas ing open utawa ing gelombang mikro. Kanggo reheat ing open, preheat open kanggo 350 ° F lan sijine pastries ing sheet manggang. Panggang nganti 5-10 menit, utawa nganti panas. Kanggo reheat ing gelombang mikro, sijine pastries ing piring aman gelombang mikro lan panas kanggo 20-30 detik.
Kanggo nyimpen Cinnamon Bun Denmark, sijine ing wadhah kedap udara lan simpen ing kulkas nganti 3 dina. Padha uga bisa beku nganti 2 sasi.
Variasi saka Cinnamon Bun Danish
Ana macem-macem variasi Cinnamon Bun Denmark, kalebu coklat chip, kayu manis apel, lan blueberry. Variasi kasebut kalebu nambahake bahan-bahan sing beda ing isi, kayata kripik coklat, apel diced, utawa senggol blueberry.
Nilai nutrisi saka Cinnamon Bun Denmark
Siji Cinnamon Bun Denmark (85g) ngandhut kira-kira 280 kalori, 14g lemak, 34g karbohidrat, lan 5g protein. Iku uga dhuwur ing gula lan sodium.
Keuntungan lan Resiko Mangan Cinnamon Bun Danish
Nalika Cinnamon Bun Danish minangka kue sing enak, penting kanggo dikonsumsi kanthi moderat, amarga kalori, gula, lan lemak sing dhuwur. Nanging, ngemot sawetara manfaat nutrisi, kayata nyedhiyakake sumber karbohidrat lan protein.
Kesimpulan: Cinnamon Bun Danish, Nambani Sampurna kanggo Acara Sembarang
Kesimpulane, Cinnamon Bun Danish minangka kue sing enak sing nggabungake rasa roti kayu manis lan Denmark. Iki digawe nggunakake adonan sing sugih, buttery, lan isi gula kayu manis lan keju krim. Sanajan kudu dikonsumsi kanthi moderat amarga isi kalori lan gula sing dhuwur, iku cocok kanggo acara apa wae.
