John Myers
Paragraf
show
Úa
kanggo adonan:
- 250 g Butter
- 200 g Sugar
- 1 Msp Bubur polong vanila wis dibusak
- 1 Pc Egg
- 480 g Glepung
- 40 g Wêdakakêna koko
- 1 tsp Bubuk panggang
- 1 jiwit Salt
kanggo ngisi karamel:
- 1 bisa Susu kental manis eg Milkmaid
- 50 g Butter
- 30 ml Sirup bit
Instructions
- Nyampur mentega lan gula nganti buih. Nambah pulp vanilla lan endhog. Campur glepung, bubuk coklat, bubuk manggang lan uyah lan tambahake. Nyampur kabeh sedhela kanggo mbentuk adonan sing alus. Yen adonan banget kuwat, tambahake 1 sendok teh banyu.
- Pluck bêsik cilik saka adonan lan gulung menyang bal nganggo tangan. Selehake ing sheet manggang diantrekake karo kertas baking lan nggawe bolongan ing saben cilik karo gagang sendok kayu. Panggang ing open preheated ing 200 derajat (utawa convection 180 derajat) kanggo bab 9 menit.
- Ing sawetoro wektu, nggawa kabeh úa kanggo godhok kanggo ngisi ing saucepan cilik lan simmer kanggo bab 3 menit nalika aduk. Copot saka kompor lan supaya adhem sedhela.
- Copot cookie saka oven, isi karo campuran karamel lan panggang ing oven kanthi suhu sing padha nganti 3 menit.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 464kcalKarbohidrat: 54.8gprotein: 5.6gLemak: 24.7g
