John Myers
Paragraf
show
Úa
- 3 Roulades daging babi (ma) seger
- uyah cabe
- 3 tbsp Mustard
- 3 Gherkin
- 3 Bawang seger
- 2 tbsp Oil
- 250 ml measoup
- 1 tsp Tempel tomat
- 2 tbsp Glepung
- 1 tbsp Butter
- 1 tbsp Keju creme fraiche
Instructions
- Cuci daging roulade lan garing.
- Banjur sprinkle karo uyah lombok lan sikat karo approx. 1-1.5 sendok teh mustard (kanggo kabeh 3).
- Potong timun kanthi dawa lan pasang 1 seprapat ing saben roulades. Potong sing isih ana dadi potongan cilik.
- Saiki gulungake roulades lan ndandani.
- Kupas bawang bombay lan chop utawa chop.
- Kalorake lenga ing wajan lan goreng roulade ing kabeh sisih. Banjur nambah bawang bombay lan tumis. Banjur tambahake potongan timun.
- Saiki pour duduh kaldu lan aduk ing tempel tomat lan mustar sing isih ana.
- Bawa nganti godhok banjur godhok kanthi tutup nganti kira-kira 1 jam.
- Nyampur mentega lan glepung. Nalika roulades wis rampung, aduk campuran iki menyang saus. Bawa menyang godhok sedhela lan simmer sawetara menit.
- Banjur mateni kompor lan, nalika mandheg nggodhok, aduk ing creme fraiche.
- Saiki copot fiksasi lan disebarake roulades (kanthi piring sisih - ing kasus kita kentang lan sayuran) ing piring lan tuangake saos.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 195kcalKarbohidrat: 8.8gprotein: 2.4gLemak: 16.9g
