Paragraf
show
Úa
- 100 g couscous
- 1 tbsp Butter
- 1 Avocado
- 1 Lemon, jus
- 3 tbsp Lenga zaitun
- 1 Red trikatuka
- 150 g Warna-warni, tomat cilik
- 150 g feta
- 2 Cengkeh bawang putih
- 2 tbsp Disigar godhong parsley
- Espelette mrico
- Mrico ireng saka pabrik
- Salt
Instructions
- Sijine couscous ing mangkuk lan tuangake 300 ml banyu sing nggodhok, supaya direndhem nganti kurang luwih 15 menit banjur tuangake mentega ing couscous sing isih anget, dilebokake, aduk kanthi becik lan tambah uyah, mrico lan rempah-rempah. ing Espelette. Parut cengkeh bawang putih.
- Cut avocado ing setengah, njupuk daging metu saka cangkang lan dadu, sijine ing mangkuk ekstra lan pour jus lemon ing ndhuwur. Saiki nambah lenga zaitun, aduk sapisan lan supaya ngadeg kanggo saiki.
- Sacoro apik dadu bawang abang lan ditambahake ing couscous. Tomat dipotong dadi irisan lan ditambahake uga. Saiki crumble lan nambah feta lan banjur nambah parsley disigar. Saiki nambahake alpukat karo jus lemon lan lenga zaitun lan nyampur kabeh kanthi becik lan musim kanggo rasa yen perlu.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 464kcalKarbohidrat: 20.6gprotein: 10.3gLemak: 38g