in Resep

Kue Lava Peteng karo Vanila Dingin

5 saka 2 votes
Prep Time 30 menit
Cook Time 6 jam 40 menit
Wektu Istirahat 10 menit
Total Wektu 7 jam 20 menit
Course dinner
masak European
Servings 5 wong
Kalori 424 kcal
Paragraf show

Úa
 

Kue Lava:

  • 210 g Butter
  • 150 g Coklat gelap
  • 100 g Coklat putih couverture
  • 7 Pc endhog
  • 200 g Sugar
  • 120 g Glepung
  • 40 g Wêdakakêna koko
  • Lemak kanggo cetakan

Es:

  • 500 ml Krim sing dikocok
  • 400 ml Susu pekat legi
  • 1 Pc Pod vanilla

Instructions
 

Kue Lava:

  • Coklat lan mentega cair nggunakake uap. Copot mangkuk saka kompor. Banjur nyampur karo endhog lan gula, nambah glepung lan bubuk coklat lan aduk. Tuang massa menyang cetakan greased lan sijine ing open ing 210 derajat (udhara panas) kanggo 7 kanggo 8 menit.

Es:

  • Kocok krim sing dikocok nganti krim. Sijine susu kental lan isi pod vanilla ing mangkuk. Alon-alon melu ing potongan krim kocok. Nyampur kabeh lan sijine ing wadhah sing aman ing mesin pembeku. Massa kudu adhem ing mesin pembeku nganti patang nganti limang jam.
Resep Pin Resep Cetak

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 424kcalKarbohidrat: 31.2gprotein: 3.8gLemak: 31.9g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Gulung iwak sing dibungkus ing Ham

Chateaubriand Digawe saka Daging sapi Bavarian Organik karo Red Wine Jus lan Kentang Florets