Paragraf
show
Úa
- 1 trikatuka
- 1 Cengkeh papak
- 2 sakepel gedhe Godhong bayem
- 1 Tufts koriyan
- 120 g Glepung gandum
- 120 g Glepung chickpea
- 1 tsp Cumin
- 1 tsp Ketumbar lemah
- 1 tsp Biji adas (lemah)
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp kunir
- 1 tsp Bubuk lombok
- 1 tsp Bubuk panggang
- 0,5 tsp Salt
- Minyak kanggo nggoreng jero
Instructions
- Peel lan sacoro apik dadu bawang lan papak. Cuci lan cincang kasar katumbah lan bayem.
- Gabungke kabeh bahan kajaba lenga kanggo nggoreng jero ing mangkuk. Tambah banyu sing cukup kanggo nggawe adonan sing alus.
- Ayo adonan ngaso kira-kira 30 menit.
- Kalorake lenga ing panci lan tambahake jumlah sendok teh adonan. Nalika adonan wis coklat emas, copot nganggo sendok slotted lan saluran ing andhuk kertas. Baleni kaya sing dikarepake nganti adonan wis entek.