John Myers
Paragraf
show
Úa
- 6 Telur gratis
- 1 trikatuka
- 3 Bawang bawang
- 2 Kentang kb. 200 gr
- 100 g Salmon asap
- 5 sprigs Dill seger
- 1 tbsp Butter
- 400 ml Duduh kaldu sayuran
- 100 ml Cream
- 2 tbsp Mustard panas medium
- Mrico uyah
- 1 jiwit Sugar
- 2 Lemon wedges kanggo hiasan
Instructions
- Godhok endhog ing banyu sing nggodhok nganti 8 menit, copot lan mbilas nganggo banyu adhem.
- Ing sawetoro wektu, kupas bawang lan potong sacoro apik. Resik lan wisuh bawang spring lan Cut menyang dering alus. Peel, wisuh lan sacoro apik grate kentang. Sisihake dill sethitik kanggo garnish, sacoro apik chop liyane.
- Nyawiji butter ing saucepan. Goreng kubus bawang ing kono. Tambah bawang bombay lan tumis sedhela. Tambah kentang grated lan mboko sithik pour ing 400 ml saka stock sayur-sayuran nalika aduk, banjur nambah krim lan nggawa menyang godhok. Nyampur mustar karo 1-2 sendok teh stok sayuran, ditambahake ing saus. Ayo godhok nganti meh 10 menit, aduk sok-sok.
- Tambah salmon asap lan dill disigar menyang sauce lan panas sedhela. Musim kanggo rasa karo uyah, mrico lan gula.
Bantu
- Kupas endhog, potong setengah utawa potong kaya sing dikarepake. Nyebar saus mustard salmon asap ing piring sing wis digawe panas. Selehake endhog ing ndhuwur, sajian karo dill sing isih ana lan dihiasi karo irisan lemon.
- Baguette panggang crispy utawa kentang rebus rasane enak.
- Seneng-seneng lan seneng mangan!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 120kcalKarbohidrat: 1.9gprotein: 4gLemak: 10.8g
