in

Ayam Dada Fillet ing Kentang lan Leek Bed À La Heiko

5 saka 8 votes
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 182 kcal

Úa
 

  • 4 Dodo pitik
  • 500 g Kentang
  • 3 Leek
  • 2 Wortel
  • 1 trikatuka
  • 250 ml Cream
  • 50 g Walnuts
  • 1 Bunch Kasar
  • 1 tsp Tabasco Green Pepper Sauce
  • Butter
  • Salt, mrico saka gilingan
  • 1 jiwit Sugar
  • Pala anyar parut
  • Oil

Instructions
 

  • Kupas kentang lan wortel lan potong irisan tipis. Sijine kentang lan wortel ing banyu sing nggodhok lan masak nganti 10 menit. Cuci bawang, dipotong dadi setengah lan dipotong dadi potongan 1 cm.
  • Cuci dhadha pitik lan garing. Mangsa karo uyah lan mrico saka gilingan. Kalorake lenga ing wajan lan godhok dodo pitik ing kabeh sisih. Saiki nyelehake dodo ing sajian manggang lan masak ing oven ing 200 ° C suwene 15 menit.
  • Pil bawang lan dipotong dadi kubus cilik. Kringet bawang ing butter lan nambah leek. Nalika leek wiwit ambruk, tambahake kentang lan krim. Mangsa karo uyah, mrico saka gilingan, pala lan gula. Saiki cook kanggo bab 10 menit lan supaya krim godhok mudhun. Rasa maneh.
  • Cut walnuts kanthi kasar lan panggang ing wajan. Saiki atur sayuran ing piring lan sprinkle saus Tabasco. Nyelehake dhadha pitik ing amben sayur-sayuran lan ngawula karo walnuts panggang lan parsley disigar. Napsu apik.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 182kcalKarbohidrat: 11.6gprotein: 3gLemak: 13.8g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Foto avatar

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Coklat Cookie Balls

Crème Fraîche – Cake…