John Myers
Paragraf
show
Úa
Saus ijo: Deleng resep: *)
- 200 g Jamu (parsley keriting, kucai, sorrel, borage, cress,
- Chervil lan Pimpinelle)
- 2 Endhog atos
- 500 g Krim sing ora nguntungke (2 cangkir / 20% lemak)
- 250 g Krim sing ora nguntungke (1 tuwung / 24% lemak)
- 1 tbsp cuka anggur
- 1 tbsp Lenga zaitun
- 0,5 tsp Mustard
- 0,5 tsp Salt
- 1 jiwit mrico
- 0,5 Lemon semangat
Jaket kentang:
- 1 kg Kentang waxy cilik
- 1 tsp Salt
endhog
- 8 Endhog rebus atos
Beetroot:
- 1 kaca Irisan beetroot
Instructions
Sambal ijo:*)
- Wisuh jamu, goyangake kanthi becik lan dilebokake ing blender (utawa minangka blender tangan) kanthi krim sing ora nguntungke (500 g), krim sing ora nguntungke (250 g), rong endhog sing digodhog, cuka anggur (1 tbsp), lenga zaitun ( 1 tbsp), mustard (½ sendhok teh), uyah (½ sendok teh), mrico (1 jiwit) lan zest saka linglang sak tenane nyampur.
Jaket kentang:
- Cuci kentang, masak ing banyu asin (1 sendok teh) nganti 20 menit, copot lan copot.
Endhog:
- Godhok endhog hard, quench mau, pil lan Cut ing setengah.
Ngawula:
- Sijine kentang sing dikupas karo endhog sing disigar, saus ijo lan beetroot.
resep sambal ijo *)
- Saus Ijo Frankfurt
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 244kcalKarbohidrat: 3.1gprotein: 0.9gLemak: 25.4g
