Paragraf
show
Úa
- 12 Pc kerang
- 2 Pc Papaya
- 2 Pc Westin
- 2 tsp Sapi maple
- Kembang uyah
- Mrico saka gilingan
- 10 tbsp Lenga zaitun
- 4 tbsp Chives anyar disigar
- 4 tbsp katumbah sacoro apik disigar
- 1 Pc Cabe abang seger
- 4 Pc Mini romaine Lettuce
- 4 Pc Alpukat mateng
Instructions
- Peel papaya, mbusak pulp lan sacoro apik dadu papaya. Remet jeruk. Nyampur jus jeruk, sirup maple, fleur de sel, mrico, lenga lan jamu, campur ing kubus papaya. Iris, inti lan cincang mrico sacoro apik, nyampur uga. Kanggo rasa.
- Resik lettuce romaine, copot godhong, cuci lan garing. Potong setengah saka godhong dadi irisan lan sisane dipotong.
- Cut avokado ing saubengé, nguripake setengah saka siji liyane lan copot saka saben liyane, copot inti. Peel setengah lan dipotong dadi irisan tipis. Atur piring. Tuangake lettuce romaine ing ndhuwur lan nyebarake jeruk nipis lan vinaigrette pelem ing ndhuwur.
- Panaskan 2 sendok teh minyak ing wajan. Potong setengah daging kerang lan goreng ing lenga panas ing saben sisih kira-kira 30 detik kanthi panas dhuwur. Mangsa karo fleur de sel. Atur ing salad avocado lan papaya.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 501kcalKarbohidrat: 5.4gprotein: 1.7gLemak: 53.4g