in

Pancake Gratinated

5 saka 6 votes
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 244 kcal

Úa
 

Adonan pancake

  • 2 endhog
  • 150 g Glepung
  • 200 ml Susu
  • 200 ml Salt

ngisi

  • 2 Leek teken
  • 1 Wortel ... lay dadi sepi ing kulkas
  • 1 Bubuk kaldu sayur

saos

  • 2 tbsp Margarin
  • 2 tbsp Glepung
  • 350 ml Duduh kaldu masak saka leek
  • 50 ml Susu
  • 2 tbsp Keju parut
  • Garam, mrico, pala, lombok
  • -
  • Masak lemak
  • Keju parut
  • Minyak kanggo nggoreng pancake

Instructions
 

  • Bahan kanggo pancake dicampur kanthi apik lan disisihake nganti 20 menit nganti abuh, banjur panggang 4 pancake siji-sijine lan adhem rada adhem.
  • Ngresiki leek, wisuh lan Cut menyang gulungan ...... Ngresiki wortel, setengah lan Cut menyang irisan-irisan ...... cook loro ing stock sayur-sayuran nganti tenan kanggo cokotan, pour mati - nyimpen Simpenan - lan disisihaké
  • Leleh margarine ing panci, tambahake glepung lan panggang entheng ...... banjur deglaze karo kaldu lan susu lan ngurangi nganti krim ....... Campur ing keju lan bisa uga karo uyah sethithik, pala lan mrico Spice munggah
  • Nglakoake 2 tablespoons saka sauce menyang sayuran lan banjur isi pancakes karo wong-wong mau, gulung munggah lan sijine ing sajian casserole greased, pour liyane saka sauce liwat lan sprinkle karo grated keju (jumlah sing dikarepake).
  • Sijine loyang ing oven sing wis digawe panas nganti 190 ° C lan panggang dadi coklat entheng

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 244kcalKarbohidrat: 28.5gprotein: 7.2gLemak: 11.2g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Cookies Natal: Red Wine Thalers

Lauk: Apple Fruity, Cranberry lan Red Gobis