John Myers
Paragraf
show
Úa
.... kanggo nglebokake ....
- 1 kg Turki susu
- 5 tbsp Lenga zaitun
- 1 bohlam Bawang Cina
- Campuran ramuan Yunani lan pimento d'Espelette
...saiki kita budhal sop....
- 2 tbsp Oil
- 400 ml Susu klapa
- 1 L Duduh kaldu sayuran
- 2 Red Lada
- 1 Kuning Mrico lonceng
- 150 g Jamur
- 1 cilik Zucchini
- 2 Putih Bawang, diced
- 1 - 2 Mrica lombok, gumantung saka tingkat pedhes
- 400 g Tomat sing disigar
- 100 ml Krim asem
- Garam, mrico, mrico anyar
- 1 jiwit Sugar
Instructions
...zum Einlegen....
- 1 ....... daginge dikumbah, garing banjur diiris-iris. Kita chop papak cilik banget lan nyampur kabeh karo lenga zaitun, campuran Herb lan mrico Espelette. Tutup lan ngaso kira-kira 3 jam sadurunge nerusake sup.
Ing wayahe.....
- 2 ..... kita uga nyiyapake duduh kaldu sayur (sampeyan bisa maca babagan sawetara resep ing kene) utawa defrost duduh kaldu sing wis digawe, kaya ing kasusku.
....jetzt gehts zunächst mit dem Fleisch weiter...
- 3 ..... daging digodhog ing wajan gedhe, banjur digodhog lan dicampur karo santen. Paling apik kanggo nutupi lan adhem ing wayah wengi.
. . . . Tag . . .
- 4 ..... bahan-bahan liyane kayata bawang, mrico, zucchini lan jamur dipotong dadi irisan utawa potongan-potongan cilik. Aja lali mrico lombok, aku Cut menyang strips alus banget.
- Alon-alon panas 2 tablespoons saka lenga ing saucepan gedhe lan tumis bawang lan mrico ngudani. Deglaze karo sauntara kaldu sayur-sayuran lan tomat sing wis digawe panas lan digodhog nganti 10 menit. Tambahake zucchini, jamur lan daging sing digodhog bebarengan karo santen, aduk kanthi becik lan aduk nganti kira-kira. 10 menit.
- Saiki wektune kanggo mangsa. Kanthi uyah, mrico saka gilingan, jiwit saka gula lan mrico anyar (gumantung carane pedhes sampeyan seneng). Tambah krim sing ora nguntungke lan aduk kanthi kuat. Dadi tamuku seneng banget - aku disuguhake karo baguette utawa, alternatif, spaetzle krasan. Bon Appetit.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 102kcalKarbohidrat: 0.9gprotein: 8.1gLemak: 7.3g
